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山药木耳怎么做好吃又简单
如何做好吃
的
木耳
炒
山药
?
答:
木耳
炒
山药
炒的
好吃
的关键在于先把调料炒出香味,然后再把木耳、山药放进去炒,最后调味,具体的做法如下:主料:木耳1把、铁棍山药半根、胡萝卜1根、青椒半个 辅料:油适量、盐适量、五香粉适量、葱适量、姜适量、生抽适量 1、胡萝卜、山药切菱形块、青椒切块,葱姜切丝。2、炒锅加入适量的油,爆香...
怎么
炒
山药木耳
才鲜嫩
好吃
如何
炒山药木耳才鲜嫩好吃
答:
山药
倒入锅里放少许盐的沸水里焯一下,戈古切的山药比较薄,
简单
的焯3分钟左右就可以捞出备用了。准备工作做好后,准备开始炒制。4、锅里倒油,爆香蒜末,放入青椒红椒爆炒1-2分钟,就可放入
木耳
爆炒,简单翻炒两三下就可以放入准备好的山药片,翻炒均匀后就可以加入白糖,盐调味就可以出锅了。
木耳
炒
山药
该
怎么做
答:
快速翻匀。然后,勾入一点水淀粉,免得汤汁过于稀薄,不能更好的沾附调料,而失去光洁滑润的口感。然后,淋入少许明油 ,明油在高温下,发生乳化,与芡汁融合,增加菜品的亮度,提高观感 增强食欲。快速翻炒均匀,就可以出锅装盘了 。这道色泽明亮,口感清脆的
山药
炒
木耳
就做好了。
山药
炒木耳的正宗做法,山药炒
木耳怎样做
才
好吃
的做法
答:
材料 【原料】
山药
1根,
黑木耳
150克,青椒1个,红尖椒1个 【调料】蒜2瓣,食盐1茶匙,香油1茶匙,高汤3小勺,植物油适量 做法 1、将木耳提前用水泡发好,青椒切成小块,红尖椒切成圈;2、山药去皮洗净后切成滚刀块,再放入淡盐水中浸泡待用;3、大火热锅,加入适量植物油,爆香蒜末,放入山药翻...
黑木耳
炒
山药怎么做
味道鲜美,营养丰富?
答:
可以加一点糖,
这样
可以使
黑木耳
更加脆嫩。
山药
在切割和清洗过程中会有粘液,可以戴手套处理,或者用醋水浸泡一下,减少粘性。炒制过程中火候不宜过大,以免山药和黑木耳炒焦,影响口感和营养。通过以上步骤,您可以在家轻松做出一道既
美味又
营养的黑木耳炒山药,为家人的健康餐桌增添一道佳肴。
山药
炒
木耳怎么
炒
答:
原料:
山药
、
黑木耳
、猪瘦肉片、糖、盐、味精 做法:猪瘦肉切片,加盐、料酒、干淀粉拌匀上浆;黑木耳泡发,去黑色的根,大的可以一撕为二;山药去皮洗净、切片;炒锅烧热,倒入冷油烧至5成热,放入上过浆的肉片滑油至变成白色即捞出,锅中留底油少热,放入山药片、黑木耳、滑过油的肉片、盐、糖...
怎样
炒
山药
片
木耳好吃
答:
锅烧热倒入少许油,下几片蒜片爆香后,倒入山药片翻炒。因山药中淀粉较多,还有黏液,所以翻炒时容易沾锅,可倒入少许清水,翻炒两分钟 步骤3 之后倒入木耳和枸杞子,继续翻炒两分钟,看锅内情况,如有需要再加入一点清水 步骤4
山药木耳
炒熟关火,倒入切好的彩椒片,调入盐,继续翻炒几下即可出...
山药
炒
木耳
有哪些家常
好吃
的做法?
答:
山药炒木耳是一道营养丰富、口感爽脆的家常菜,它结合了山药的软糯和木耳的脆嫩,不仅
美味
,还具有很好的保健功效。以下是几种常见的山药炒木耳的做法:清炒
山药木耳
材料:山药、木耳、蒜末、盐、鸡精、植物油。做法:将木耳提前泡发,洗净后撕成小片;山药去皮切片或条。锅中加入适量的油,油热后...
铁棍
山药
炒
木耳怎么做好吃
视频时间 00:28
清炒
山药黑木耳怎么做好吃
答:
材料 主料:山药400克、水发木耳150克。调料:精盐1茶匙、味精1茶匙、料酒1汤匙、蚝油0.5汤匙、植物油40克、水淀粉和葱姜丝适量。清炒
山药黑木耳怎么做好吃
的做法 1、山药用火燎掉须根,用工具打去表皮,洗净切成梯形寸段,焯水30秒捞出投凉,切成菱形片,焯水30秒捞出投凉备用;2、水发木耳摘洗...
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