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广东鸡蛋炒米粉的做法
鸡蛋
素
炒米粉
有什么特别
的做法
?
答:
鸡蛋
素
炒米粉
是一道简单又美味的家常菜,它以鸡蛋和米粉为主要食材,辅以各种蔬菜和调味料,通过独特的烹饪手法,使普通的食材焕发出不一样的风味。以下是一种特别
的做法
:【材料准备】米粉:200克(根据人数适量增减)鸡蛋:2-3个 胡萝卜:1根 青葱:适量 豆芽:100克 青菜:适量(如小白菜、菠菜等...
西芹
鸡蛋炒米粉做法
大全
答:
【主料】2人份米粉四块 【辅料】
鸡蛋
两个西芹四根葱段适量姜片适量蒜片适量指天椒一个 步骤1 先把米粉放开水里泡三分钟,泡软后抓散备用,泡
米粉的
时间把其它材料洗净切好 步骤2 锅热后倒少量油,油热加鸡蛋糊,快速翻炒 步骤3 鸡蛋煎至八分熟就可以盛出,装碗备用 步骤4 用煎鸡蛋的锅,再加...
胡萝卜鸡蛋炒米粉胡萝卜
鸡蛋炒米粉的
烹饪方法
答:
3、胡萝卜和洋葱切丝。4、包菜和青椒也切丝。5、炒锅放极少量油,
鸡蛋
磕碗里,打散,炒成蛋饼再用铲子划开,盛出备用。6、另起锅热油,先放洋葱和青椒丝。7、炒出香味后放胡萝卜和包菜丝翻炒一分钟。8、泡软的
米粉
捞出入锅。9、加一勺半十三香粉。10、加适量生抽。11、
炒
好的鸡蛋放入。12、...
怎样炒粉不粘锅
答:
原料:
米粉
250g、
鸡蛋
一枚、小油菜 2棵、绿豆芽 一小把、盐、鸡精、酱油两勺、生抽2勺、干辣椒3个切碎、白胡椒粉、小香葱两根切碎、香油
做法
1、座一锅水,烧开,放入粉丝煮2-3分钟至熟软,捞出过凉水沥干待用。2、座油锅烧热打入一颗鸡蛋,快速炒碎,投入干辣椒碎、小香葱炒出香味。3、...
炒,炒粉放什么材料
答:
用料 米粉3块 辅料 猪肉:1块绿豆芽:1把
鸡蛋
:2个 调料 香醋:适量小葱:适量色拉油:适量食盐:1茶匙料酒:2茶匙五香粉:1茶匙胡椒粉:1/2茶匙洋葱:半颗淀粉:适量蒜:2颗生抽:1茶匙老抽:1茶匙姜:1块 步骤点击步骤进入厨房模式 1豆芽去根洗净沥干水,葱切段,蒜切碎(
广东炒米粉
最常用的...
鸡蛋炒米粉
怎么炒好吃
答:
鸡蛋炒米粉
爆炒好吃。鸡蛋炒米粉是一道简单的家常菜,主料是米粉、鸡蛋、火腿、辣椒、香葱。鸡蛋性味甘、平,归脾、胃经,可补肺养血、滋阴润燥,用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等,是扶助正气的常用食品。能补阴益血,除烦安神,补脾和胃。用于血虚所致的乳汁减少,或眩晕,夜盲;病后体虚,营养不良...
鸡蛋炒米粉
调味技巧
答:
鸡蛋炒米粉的做法
与技巧:1.米粉一把,放入沸水中大火煮开5分钟,在焖8分钟。2.煮米粉的时候,咱们先将葱或大蒜、萝卜干切碎。3.煮好的米粉过凉水、沥干。4.热锅凉油、中火炒蛋。5.挑一筷黄豆酱。6.用筷子划拉均匀。7.加盐、放葱花。关火。8.放入萝卜干拌匀即可。
鸡蛋
素
炒米粉
有哪些常见的烹饪方法?
答:
焗烤法:这是一种较少见但别具风味
的做法
。将泡软的米粉和调味料混合均匀,然后平铺在烤盘底部。打散
鸡蛋
,倒在米粉上面,撒上一层芝士碎。预热烤箱,将烤盘放入,用中火焗烤至鸡蛋凝固,芝士融化呈金黄色即可。微波法:对于时间紧迫的人来说,微波炉是一个快速制作鸡蛋素
炒米粉的
好工具。将泡软的...
鸡蛋炒米粉
怎么炒好吃
答:
鸡蛋炒米粉
爆炒好吃。鸡蛋炒米粉是一道简单的家常菜,主料是米粉、鸡蛋、火腿、辣椒、香葱。鸡蛋性味甘、平,归脾、胃经,可补肺养血、滋阴润燥,用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等,是扶助正气的常用食品。能补阴益血,除烦安神,补脾和胃。用于血虚所致的乳汁减少,或眩晕,夜盲;病后体虚,营养不良...
求教
鸡蛋炒米粉的做法
答:
先把鸡蛋加点盐炒好(蛋不需拿出),把火调小一点,再把泡过冷水的米粉放下去,加入盐、味精、酱油(加上点酸豆角),再用猛火炒,米粉不易熟,炒久一些,整个工序要10分钟就ok~~- - 注意:油一点要足够,路边地摊上的
鸡蛋炒米粉
是加了定量的猪肉哦 ...
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