本人现想加盟一家烧烤店 但什么都不会 求高手指点 从何出手 多发表点意...答:再说一下碳的选择,一定要使用纯木炭,现在很多家串店都使用机制碳,虽然比较耐烧,但是烤出来的味道差很多,这一点也是关键,大家牢记!把木炭点着可不容易,也是有点小技巧的,可以用煤气灶引燃,也可以用固体酒精点燃!又快又方便!肉都是去当地批发市场购买价格就便宜得多!最后说来,装修不要太豪华 要大众化 味道要好...
元旦,山东的一位好朋友来沈阳玩2天,我最好带他玩点什么?吃点什么呢...答:4. 沈阳市妇婴医院旁边胡同里(往青年大街方向)有个熏肉大饼小店,以前在妇婴医院门口铁厅子里卖,现在搬到那里去的,素饼1元,肉饼2元,肉多的3元。我百吃不厌。 5. 原来在沃尔玛北边有一家新疆人开的小饭店,正宗的新疆烤全羊和囊,做的汤美极了,烤羊肉一元一大串,现搬到南面的胡同里去了。 6. 商业城东口,...