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必带的台湾特产
台湾
台南
特产
:台湾黑轮
答:
台湾
黑轮的基本介绍 黑轮是台湾的叫法(因为关东煮的日文おでん跟闽南语的黑轮发音一模一样,故得此名),内地叫做杂烩。它是用干制鲣鱼和海带等熬成底汤、加入酱油调味再放入萝卜和魔芋、煮鸡蛋、油炸豆腐等各种各样的材料煮成的料理。台湾黑轮的产品特点有哪些?代表食材 ●萝卜 ●魔芋 ●煮鸡蛋 ●...
乌鲻(乌鱼)是
台湾特产
鱼类吗?
答:
乌鲻鱼”以前称为“乌鱼”“或“鲻鱼”,俗称“乌鱼仔”或“乌仔”,是一种在中国大陆东南沿海河口回游的鱼群。每年初冬,东北季风刚起,乌流(主流经
台湾
东侧、支流经西侧,鱼群大致集结于台湾北面黑潮,主、支流在台湾海峡,均由南向北流)会流处,通常在十二月上旬,乌鱼群集结于新竹、苗栗一带...
台湾
台中
特产
:台湾梨山茶
答:
同时因常年云雾笼罩,温度寒冷又冬季下血之故,生长期长,造就茶叶叶肉肥厚特色,其口味甘醇,冷矿味特别重,味道带有水果香,得天独厚的色,香,味甘特色。
台湾
梨山茶的历史是怎么由来的?梨山地处台湾南投县最北端,与台中县及花莲县交接,高山气候特别显着,制作出的茶叶极少有因萎凋不足所带来的...
台湾特产
:乌鱼子
答:
乌鱼子的基本介绍 乌鱼子是雌乌鱼的卵巢所制的水产加工食品,盛产于
台湾
等地。乌鱼子含有丰富蛋白质及脂质,营养价值很高。其烘烤后加佐料食用,风味独特,吃起来有特殊嚼感。乌鱼子就是乌鱼体内的整块卵子。优质的乌鱼子颜色均匀、 对称,卵粒大小厚薄一致,外观干净无残肉,色泽透明,软硬干湿适中,富含...
台湾特产
:屏东椰子
答:
屏东椰子的基本介绍 屏东椰子是台湾屏东的一个
特产
水果,在当地一年四季都可以喝到椰汁,具有很高的营养价值,也可以做成丰富的没事,对于人体也有着一定的功效作用。屏东县堪称
台湾省
的椰子王国。屏东终年高温,一年四季都喝得到椰汁。在民间的观念里,椰性属凉,多饮能退火、祛毒、降低血压。椰子是深具...
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