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怎么做馒头
如何
做馒头
答:
泡打粉是考蛋糕用来,
做馒头
要用干酵母粉,一小包好像是1.5元.干酵母其实是一种真菌,用温水酵母活了,面就很好发酵的了.干酵母粉用35度-37度温水(或温牛奶会白一些)化开,用这个水和面。到软硬适度不粘手,揉光用湿布盖好醒面发酵。约2到3个小时是肯定能发起来地。然后将面置于案板上,加干面...
做馒头
需要什么材料?
答:
2、慢慢倒入面粉中搅拌均匀。3、然后加入糖,用筷子搅拌均匀。4、加适量的温开水,充分搅拌均匀。5、用手揉成光滑的面团。6、盖上纱巾放在温室中饧发,时间大概1.5小时。7、面团膨胀为原来的1.5-2倍大,且里面呈蜂窝状,即发酵完成。8、取出排气,再次揉成光滑的面团。9、再做成自己喜欢的形状,...
如何制作
馒头
答:
在家里如何制作好吃的馒头 来源: 编辑:() 时间:05-18 点击: 6836 童年的记忆,那时候大家都不是很富裕,自己蒸制馒头,大部分家庭都是反复揉面、醒面,蒸出的大馒头面香味浓郁还劲道实在。如今生活富裕了,科技也发达了,自家也很少
做馒头
吃了。每当我们抱怨现在的馒头不是出问题了(馒...
白面
馒头
应该怎样做?
答:
几分钟之后,再揉,搓条,切成一个个
馒头
剂子 请点击输入图片描述 5 用来抹蒸器的食用油 请点击输入图片描述 6 在蒸器上抹上油 请点击输入图片描述 7 将馒头剂子搓圆(不搓,直接做也行),置蒸器上。大火冷水开始蒸,水开18分钟左右,关火,三分钟揭盖 请点击输入图片描述 8 看,这是蒸好的...
馒头怎么做
好吃
视频时间 00:29
馒头怎么做
?
答:
蒸
馒头
的做法:1、酵母溶入温水中,搅拌均匀,把酵母粉倒入面粉中,用筷子搅匀成棉花片。2、用手揉面,揉至面团光滑,面团放到容器中盖好盖子,放在温暖处发酵至2倍大,时间长短随环境温度高低而定;3、发好的面团内部是均匀的蜂窝状,案板上撒少许薄面,将发好的面团反复揉,揉到面团表面光滑,将...
馒头怎么做
才松软好吃?
答:
开中小火上锅蒸了。6,如果不确定蒸多长时间能熟,那么就从锅盖冒大烟时,计算,蒸个20分钟左右就能熟了。如果你学会做白
馒头
了,那么下面的花样馒头,就不在话下了,任你玩。小贴士 如果发面发酵过头,就加适量的食用碱中和下,这样蒸出的馒头不会酸,但是如果碱面放多了,馒头会发黄哦。
做馒头怎么做
好吃
答:
3.和成比饺子面微软的面团,捏起来比较软但不粘手即可;关键提示:面团要软一些,这样才能保证口感,用开水烫面也是增加饼的宣软度,道理就像做面包的汤种一样,加入鸡蛋能保证饼既宣软又筋道,也可以不加鸡蛋 4.盖上保鲜膜醒40分钟,中间揉上两次,揉到面团光滑 5.碗中加入面粉80克、芝麻20克、...
怎么做馒头
?
答:
分割成两截 取其中一节切割成“V”字状的三角。取一份三角尖朝上。接着用筷子在中间按压一下 最后冷水上锅,醒发20分,蒸15分钟,再闷5分钟,即可开锅出炉。
怎么做馒头
?以上就是我这个问题的回答,大家快试试把,这次就完美收工啦!最后,祝老板生意红红火火!每天认真分享美食干货,加个关注吧!
如何在家做自制
馒头
好吃?
答:
9、将擀好的面皮上放入前面我们做好的红薯馅适量。10、将放入的馅料包裹好,包成自己喜欢的包子样子即可。11、依次包好,放入提前入好冷水的蒸锅中,进行醒发15分钟。12、还剩了点面团,直接揉成了
馒头
,同样放入蒸锅中进行醒发15分钟。13、将醒发好的包子、馒头开始蒸制,直接开大火进行蒸制作,水开...
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