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香甜的开口笑奶油泡芙答:4、合格的成品应是芝麻粘附均匀,开口表面浅棕色,火色均匀一致。 5、可依喜好制成大小不同的开口笑,但小一点的容易炸,也好吃。我喜欢两口一个的大小。 6、我做开口笑所用面团其实是叉烧包余下的,建议大家可以如我一样,把两个点心一起做,一举两得,简单省事,还惊喜连连。 7、吃剩的开口笑,再次吃前可以入...