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怎么地方海参好
大连
海参
哪里的好
答:
大连
海参
品质最好的是北纬39度长海县獐子岛海域的底播自然生长的海参。不是人工饲养的,生长期长,品质好。一般都加工成獐子岛品牌的淡干海参,价格也不低。
青岛、烟台、威海哪个
地方
的
海参更好
?
答:
妥妥的青岛
海参
,青岛海参素有鲁参之冠的称号,鲁菜的经典葱爆海参就是胶东菜的代表菜。青岛海参就是两头尖,中间粗的刺参,肉壁厚,参刺短粗,我们家一直吃的就是青岛海参,做汤、煮粥口感都很好。不妨百度一下。
干
海参怎么
储存方法
答:
11、干
海参
的储藏和保存方法1干海参保存在干燥通风的
地方
就可以了因为海参的肉质已经干枯,外表还裹这一层盐,隔绝了空气,不会坏2为了怕影响其质量和口感,想要短期保持最好放到冷藏,想要较长期保存,那么最好放到冻。12、这样确实是让人非常可惜的事情那么干海参究竟
如何
保存呢?下面是我为大家整理的...
海参
放的时间长了会不会坏?
答:
你说的是干的还是发好的?干
海参
一般不太容易坏,只要密封好存放在干燥的
地方
就行.发好的海参时间太长就容易坏的,如果想保存时间长,建议你把海参放到一个干净的容器里,加入纯净水,水要没过海参,然后盖好盖子。如果没有盖子可以用保鲜膜密封,放到冰箱的保鲜各种即可。&&有两点必须注意:1.成海参...
海参
的内筋可以吃吗
答:
可以吃,
海参
筋,是海参的神经系统,由丰富的蛋白质和胶原蛋白组成,被海参产区的渔民们称为“海龙丝”。因此吃的时候无需去掉内筋。
干
海参
能保存多长时间,
怎么
保存
答:
如果是干
海参
,保存要点如下:第一点,拆封的干海参我们应该妥善处理后进行保存,为了避免海参受潮,在家中可以用密封袋或是密封的罐子将海参封装起来保存。第二点,密封好后的干海参需要放在阴凉干燥、通风透气的
地方
放置。第三点,在家中海参尽量放置在高处,比如柜子或架子的上层,尽量不要太接近地面,...
干
海参
泡完了苦
怎么
回事
答:
海参
发苦,说明质量不好。海参发苦发麻不要吃,容易麻醉神经,营养比较差。发苦是皂甙,处理不好,发涩不能吃。优质的海参颜色黑亮,颜色发白的海参是经过特殊加工的,其品质已经大打折扣。淡干海参有一种海鲜的味道,而盐干的海参则是咸味,糖干的海参有甜甜的味道。挑选海参必须保证外形没有损伤,这样...
干
海参怎么
发最好方法干
海参如何
泡发
答:
2、第二天拿出换干净的水(过滤后的水),放冰箱冷藏,继续浸泡一晚,这是浸泡2天的状态,看
海参
的软度,也可以浸泡3天。3、浸泡2-3天后,海参变软,拿出剪开,取出脏东西,清洗干净,在筋的
地方
从上往下各剪一刀,一共3刀。4、把全部海参再用牙刷里里外外刷一遍,刷干净。再放入高压锅,加...
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