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慈菇的做法大全家常
茨菇炖牛肉怎么做
答:
主料:
茨菰
辅料:牛肉或是猪肉、板栗 调料:葱、姜、料酒、酱油、白糖、醋、熟猪油、桂皮
做法
:1、 将
慈菇
去皮洗净切成两片,牛肉洗净切成小方块,葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片;2、 坐锅点火,放入清水、牛肉煮20分钟取出沥干水份,板栗用开水煮一下去皮待用;3、 坐锅点火放油,油热放入葱、...
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