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抖音上面卖的烤蓝铁锅能用吗
熟
铁锅
烧热变成蓝色了怎么回事?
能用吗
?
答:
白色熟
铁锅
烧热变成了蓝色,是因为变蓝在工业上称为“发蓝”过程,是表面的一薄层铁氧化为四氧化三铁,而四氧化三铁呈蓝色,四氧化三铁是一层致密的氧化膜,能隔绝铁和氧气,大大减缓铁的生锈。不影响
使用
的哦,还有好处。一般铁加热到600度时就会发红,呈暗红色。800度呈现橙红色;900度以上就会呈现...
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