兰州拉面可以走遍全国,山西刀削面为什么不行?答:兰州拉面能走向全国跟其经营者有很大的关系,做兰州拉面的大多都是青海地区的人,这些人吃苦耐劳的精神,很让人佩服,而且他们的创业精神是大多数人不能比的,像现在的兰州拉面馆,青海的回族人开的清真面馆,有很多都是亲戚带亲戚,朋友带朋友,就这样一路带一路,就是因为挣钱,所以才会有越来越多的人去加入这个行业。
在学校开食堂的创业经历答:开餐馆要从专营一个种品种开始,切忌什么都做,但都做不好.郑州有家苏氏拉面馆,主营拉面,当然也有炒菜,生意好的不得了,拉面味道也一般,量小,还5元一碗,可想利润有多大,人家是全国名店嘛.万事开头难,花香自有蝶飞来.只要你的饭菜色、香、味俱佳,价钱公道,生意想不火都难.学校食堂没必要装修,干净...