11问答网
所有问题
当前搜索:
新疆羯羊肉怎么做好吃
羊肉怎么做好吃
答:
做法如下:清炖
羊肉
以羊肉、青萝卜等制作而成,肉色白嫩,汤色清亮,最大限度的保留了羊肉独有的鲜香。清炖羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少。将羊肉剁成2点5厘米见方的块,姜用刀拍破,葱一部分切丝,一部分切段;青萝卜切两半;羊肉...
羊
羯
子是哪个菜系的才?
怎么样做
?
答:
羊
蝎子是指阉割了的公羊,是错误的写法,你说的应该是羊蝎子,羊蝎子通常认为是鲁菜,但却在北京被发扬光大,因此很多羊蝎子店都冠为老北京羊蝎子店。羊蝎子的做法有很多种,最早在北京以白汤为主,随着城市化大发展,为了满足全国各地区人群不同口味,羊蝎子的做法开始变得繁多起来,开始涌现白汤、红汤...
炖
羊肉怎么
炖
好吃
又烂(家常炖羊肉的正确方法)
答:
炖
羊肉怎么
炖
好吃
又烂好吃又烂无膻味的炖羊肉做法:主料:羊肉1500克。辅料:食用油适量、葱姜蒜适量、八角2个、桂皮2段、干辣椒5个、香叶几片、料酒5勺、老抽2勺、冰糖几块、盐少许。步骤:1、准备食材。羊肉提前泡水,期间换水3次,去除血水。将羊肉切小块备用。2、羊肉切小块,锅中倒入食用油...
怎么样
煮
羊肉
才
好吃
答:
红烧
羊肉
属于中国中原地带名菜,羊肉营养丰富,只要烹制方法得当,可去其膻味,存其美味。该菜汤鲜肉美,色泽红润,香气浓郁,为佐餐佐酒良菜,而且富含营养。煮羊肉要使用热水,不要加冷水,热水可以使羊肉表面蛋白质迅速凝固。羊肉简介 羊肉,别称羖肉、羝肉、
羯
肉,是指从羊身上得出的肉,有山羊肉、...
炖
羊肉怎么
炖
好吃
又烂(家常炖羊肉的正确方法)
答:
炖
羊肉怎么
炖
好吃
又烂好吃又烂无膻味的炖羊肉做法:主料:羊肉1500克。辅料:食用油适量、葱姜蒜适量、八角2个、桂皮2段、干辣椒5个、香叶几片、料酒5勺、老抽2勺、冰糖几块、盐少许。步骤:1、准备食材。羊肉提前泡水,期间换水3次,去除血水。将羊肉切小块备用。2、羊肉切小块,锅中倒入食用油...
孜然
羊肉
要
怎么做
才不膻才
好吃
?
答:
孜然羊肉是一道特别受欢迎的
新疆
菜,孜然迷人的香味和羊肉的鲜嫩总是能折服我们的味蕾。要想做出来的孜然
羊肉好吃
,首先就要去除羊肉的膻味,和腌制的一系列问题,今天我来分享一个简单的家常做法,虽家常却能媲美饭店味道。孜然羊肉的做法:1、把买回来的羊肉(500克)冲洗干净后控水,先把羊肉切成片,切...
怎样
清炖
羊肉好吃
?
答:
炖
羊肉
时,香料不可乱放,教你1招,羊肉鲜美不膻,软烂
好吃
导语:炖羊肉时,香料总是一通乱放?难怪膻味重不好吃,教你正确做法秋冬季进补,正当吃羊肉,羊肉有着很好的御寒效果,非常适合这个季节。羊肉最常见的做法便是炖煮,将其搭配白萝卜简单下锅炖一炖,鲜香又滋补,营养更健康,因为羊肉自带膻味...
羊肉怎么做好吃
?
答:
羊肉好吃
又简单的做法步骤如下:1、羊肉用冷水浸泡2分钟,期间换几次水。2、姜切片,香菜切段。3、羊肉下锅倒水,水开后煮30分钟。4、捞出后用清水清洗2-3遍。5、锅里到一勺油,放入花椒、辣椒、姜片翻炒出味,倒入羊肉翻炒一下,加水盖过羊肉即可。6、放盐、八角、当归、蒜、胡椒粉、酒、...
羊肉怎么
烧
好吃
啊?
答:
准备材料:
羊肉
500克、土豆300克、红萝卜100克、洋葱30克、姜10克、葱10克、油适量、盐1.5茶匙、糖1茶匙、生抽2茶匙、红烧酱油1茶匙、料酒1茶匙、番茄酱1汤匙 1、首先准备好需要的食材;2、锅烧热,放油,下羊肉煸炒至略带金黄;3、姜葱入锅炒香;4、沿锅边蘸洒料酒增香去腥;5、加入适量的...
新疆羊肉
汤的做法 最正宗的做法
答:
羊肉
汤简直是作为
新疆
人冬春必备的美食!做饭非常简单,家里充满了暖暖的肉香,就上一块刚打好的馕,简直幸福地快要飞起来!当然了,前提是有一块
好吃
不膻的羊肉。新疆牧场的羊选自澳大利亚细毛羊种,因为土地含碱量大,所以羊肉又香又没有膻气。用料 羊肉 500g 白萝卜 一根 胡萝卜 三根 ...
棣栭〉
<涓婁竴椤
4
5
6
7
9
10
8
11
12
13
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜