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新鲜墨鱼炖汤的做法
墨鱼
干怎样
煲汤
答:
用料 小
墨鱼
干 3只 排骨 300克 姜 一小块 葱段 适量 料酒 适量 盐 适量 味精 适量 墨鱼干排骨
汤的做法
1.小墨鱼干提前用清水浸泡3小时,浸软,去内脏,撕外皮。2.将墨鱼干切成条备用。3.排骨洗净,下冷水锅中焯去血水,撇去浮末。4.将焯好的排骨捞出,用冷水冲洗干净...
墨鱼
好吃吗?应该怎么烧?
答:
墨鱼猪肚
汤
材料: 墨鱼250克,猪肚250克,杏仁15克,姜5克。
做法
: 1、
新鲜墨鱼
不用刮,整只洗净;猪肚擦洗干净,全部放入煲; 2、加杏仁、生姜,加水3碗,煲3小时,即可饮用。 健康提示:此汤能健胃、治胃湿热、有痰及胃溃疡。乌鱼冬瓜汤 材料: 墨鱼500克,冬瓜250克,黄油25克,大葱10克,姜5克,味精2克,色拉油...
干墨鱼炖汤怎么处理干
墨鱼炖汤的
烹饪方法
答:
1、材料:
墨鱼
干2只、排骨500g、胡萝卜100g、黑木耳30g、姜3片、食盐1小勺、醋1小勺。2、墨鱼干、黑木耳提前浸泡,充分泡发。3、泡好的墨鱼干去骨,切细丝,胡萝卜切小块,生姜切片。4、将排骨冲洗干净,坐锅,烧热水,放入排骨和生姜片,焯烫一会儿去除血水,捞出,撇去油沫,先后将胡萝卜块...
干
墨鱼
怎么
炖汤
好喝
答:
用料 墨鱼 1只 姜 5片 肉 100克 盐 3克 白胡椒 2克 油 适量 水 适量 干
墨鱼汤的做法
准备:墨鱼用剪刀剪成细条,然后用开水泡半个小时以上;姜切丝,肉切小片或丝(肥瘦分开)。1.热锅下少许油,放入肥肉煸出油,放入姜丝翻炒10s;2.加入瘦肉,炒至瘦肉完全变色;3...
墨鱼
干气血双补炖鸡汤怎么做
答:
墨鱼
干气血双补炖鸡汤
的做法
准备好食材 将食材取出分类放置,香川土鸡洗净,根据您的喜好去除头尾。莲藕去皮切块、白芸豆用水冲洗干净 温水浸泡墨鱼干10分钟,取出后去骨 将墨鱼切块备用 慢火炖3小时,出锅前根据个人口味适当放入食盐提
鲜
板粟和
墨鱼
红枣能一起
炖汤
吗
答:
当然可以加 板栗炖鸡汤材料:主料:三黄鸡1只,板栗150克。干贝200克和
墨鱼
250克 调料:盐、料酒、葱段、姜片。板栗炖鸡汤
的做法
:1、三黄鸡清洗干净,用沸水焯一下,从脊背处劈开,剁去爪尖、翅尖、用刀背拍断鸡颈骨、鸡腿骨、翅骨及脊柱骨,再切成块,在沸水中焯5分钟后,去除血水备用;板栗在...
墨鱼
干
煲汤
与什么搭配最好
答:
双莲
墨鱼汤
材料:莲藕1斤、莲子1把、花生1把、墨鱼干1-2只、带皮五花肉8两、枸杞20粒、生姜3片、胡萝卜1个。
做法
:我们先将墨鱼干、花生和莲子用冷水浸泡,进行泡发,一定要提前一个小时进行泡发。墨鱼不要拆骨,我们是可以炖的时候连骨一起炖。将莲藕切成段,然后将所有的原料一起在冷水锅里面...
刚买回来的
墨鱼
干,
怎么煲汤
答:
墨鱼
排骨
汤的做法
1.墨鱼干洗净,用清水浸泡隔夜至泡软 2.排骨用洗净,用清水浸泡30分钟左右后用流动的清水反复冲洗干净 3.泡发好的干墨鱼去内脏,撕去薄膜,去骨后改切成条 4.把处理好的墨鱼放入沸水锅中焯烫后捞出沥水 5.把排骨,墨鱼加姜片放入汤锅里 6.加足量清水,放入墨鱼骨 7.大火烧开...
怎样做
墨鱼
干
炖汤
答:
冬菇排骨白菜
墨鱼
干
汤的做法
详细介绍菜系及功效:便秘食谱 利尿食谱 减肥菜谱 滋阴食谱 高脂血症食谱 口味:咸
鲜
味 工艺:煮 冬菇排骨白菜墨鱼干汤的制作材料:主料:香菇(干)40克,白菜120克,猪小排(猪肋排)160克,墨鱼(干)50克 调料:姜3克,花生油5克,盐2克,味精2克教您冬菇排骨白菜墨鱼...
墨鱼
干煲鸡还可以放什么材料
答:
6.待鸡块煸炒出香出油后,倒入刚刚焯鸡块用的水
煲汤
时一次性加足水,切记中间再加水影响成汤口感 7.汤煮沸后,下入
墨鱼
干和鲜蘑,大火烧开,改为文火煲1.5—2个小时 8.汤煲好后,撒适量葱花和胡椒粉即可 墨鱼干里面含有盐分,无需放盐啦 一碗
鲜
美得让你怀疑人生的汤就做好了。
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