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新鲜木耳的正确泡法
泡木耳
要多久
答:
木耳 1
木耳泡
多久 根据不同
的泡
发
方法
决定泡发时间。1、凉水
泡木耳
:3—4小时 家常泡发木耳一般用凉水浸泡,这种方法能够让木耳慢慢吸饱水,变成
新鲜
时的半透明完美状态,但泡发的时间相对较长,需要3—4小时左右才能泡好食用。2、盐水泡木耳:1个小时 盐水可以加大水分子,让水分子变得活跃容易浸入...
木耳
怎么泡是
正确
的
答:
木耳的泡法
如下:①准备一个大碗,放入干木耳后,加入一勺食盐、一勺面粉,再倒入40℃左右的温水,用手搅拌均匀,浸泡10分钟即可,木耳就泡发了。②
泡木耳
时,水温不宜高也不能太低,40℃刚刚好,就是稍微有些烫手的温度。不仅能保证木耳的口感,还不会流失营养,一举两得。③加入食盐,可以让木耳...
超市买的
新鲜木耳
怎么吃怎么处理?
答:
题主好:很高兴回答您的问题,望采纳好评哦!处理
新鲜木耳的
步骤如下:1. 将新鲜木耳放入清水中浸泡20-30分钟,直到变软。2. 用手轻轻揉搓木耳,去除表面的泥土和杂质。3. 用清水冲洗干净,沥干水分。4. 将木耳切成适当大小的块状或条状,备用。下面是一道简单的木耳炒肉的做法:材料:新鲜木耳、瘦肉...
木耳的正确泡法
答:
木耳的正确泡法
是温水浸泡。将干木耳放入盆中,用清水冲洗干净,去掉表面的杂质和灰尘。将木耳放入清水中浸泡,水的深度要比木耳高出1-2厘米,以确保木耳充分吸收水分。泡发时间根据木耳的大小和硬度而定,一般需要浸泡2-4个小时,或者一整夜,直至木耳完全变软膨胀,可以用手轻松撕开。泡发好的木耳用...
怎样
正确泡木耳
?
答:
泡木耳
要用冷水!木耳为干菜制品,它营养丰富,食用方便,耐储存,是居家必备的食品之一。怎样发制木耳好呢?—般家庭大多是用热水泡发,觉得涨得快,便于急等使用,但是这种
方法
并不好。因为木耳是一种菌类植物,生长时含有大量的水分,干燥后变成革质,在发制时,用凉水浸泡,是一种渐渐的浸透作用,可...
木耳泡
多久
答:
问题九:黑
木耳泡
多少时间为好
黑木耳的正确泡
发
方法
用凉水(冬季可用温水)泡发。经过3~4小时的浸泡,水慢慢地渗透到木耳中,木耳又恢复到半透明状即为发好。这样泡发的木耳,不但数量增多,而且质量好。 用冷水可以使黑木耳泡发至原体积的3.5~4.5倍;如果用温水的话,只能泡发至2.5~3.5倍。对银耳的泡发,也...
木耳正确泡
发
方法
答:
木耳
正确泡
发
方法
如下:1、准备一个大碗,放入干木耳后,加入一勺食盐、一勺面粉,再倒入40℃左右的温水,用手搅拌均匀,浸泡10分钟即可,木耳就泡发了。2、
泡木耳
时,水温不宜高也不能太低,40℃刚刚好,就是稍微有些烫手的温度。不仅能保证
木耳的
口感,还不会流失营养,一举两得。3、加入食盐,...
木耳泡
发多长时间?
答:
有可能带来风险。因为木耳本身是干制的,微生物没有水的话它是没法繁殖了。但是你浸泡的这个过程中微生物有了充足的水分,木耳本身又是一种营养比较丰富的食物,易于微生物的繁殖。如果是夏天,温度比较高,微生物的繁殖速度比较快,这就导致了在泡
木耳的
过程中这个微生物的数量会爆发式增长。
正确泡木耳方法
答:
1、先将木耳放置在保鲜盒中,注入30~45℃的温水。2、水量刚好淹没木耳较佳,干
木耳的
量要控制在保鲜盒的三分之一,以便于木耳发涨。3、将保鲜膜盖上封闭,单手或者双手上下左右的摇晃保鲜盒,保持高频率的晃动。4、一般的干木耳4分钟可泡发,较大的干木耳5分钟即可发涨。
正确泡木耳的方法
如何正确泡木耳的方法
答:
1、先将木耳放置在保鲜盒中,注入20~25℃的温水。2、水量刚好淹没木耳较佳,干
木耳的
量要控制在保鲜盒的三分之一,以便于木耳发涨。3、将保鲜膜盖上封闭,单手或者双手上下左右的摇晃保鲜盒,保持高频率的晃动。4、一般的干木耳3分钟可泡发,较大的干木耳5分钟即可发涨。
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