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普洱古树茶的标准
高品质
古树茶的标准
是什么?
答:
那么怎样保证你所选择的
古树茶
,每一片叶子都是真的?鉴于茶农大小树混采现象已经泛滥,选择不收毛料、深扎源头、有采摘
标准
、纯手工一锅一锅炒
茶的
茶企业,总是不会错的。二工――即工艺 如果说古树茶是一道大餐,那么有了好的食材――古树鲜叶,必须要有好的工艺才能造就其独特的魅力。传统
普洱
...
普洱茶
是如何分级的?
答:
普洱茶
级别的划分是一嫩度为基础,嫩度越高的级别也越高,衡量嫩度的高低主要看三点:一是看芽头的多少.芽头多,毫显,嫩度高。二是看条索(叶片卷紧的程度)紧结,重实的程度,紧结,重实的嫩度好。三是色泽光润的程度.色泽光润,润泽的嫩度好,色泽干枯的嫩度差。
如何鉴别
普洱
乔木
古树茶
和台地茶?
答:
二、什么是
普洱茶
的“山野气韵”老生茶有两个特点:一个就是老乔木生长的生态环境好,没有太多农残问题,而是因为乔木老茶树的茶质、茶气、茶韵味好。乔木老茶树的茶气、茶韵都是客观存在的,是一个鉴别
古树茶的
最重要的依据。最直观的能感受到的山野气韵就是乔木茶的茶香。凡师纯正的乔木茶一定是...
普洱
台地茶与
古树茶
如何辨别
答:
首先,如果是紧压茶(如饼茶),从饼面看,古树茶条索肥大,饼面看去显大粗枝大叶,芽头相对少。台地茶则条索细嫩,芽头相对多。(不过此点易造假,不少人把粗老的台地茶做成
古树茶的
样子出售);第二,泡茶出汤(这个是最准的)如果是古树茶,滋味更浓厚,也格外耐泡,相同条件下(水温,浸泡时间...
正宗
普洱茶
是什么样的?
答:
普洱茶
是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料,采用渥堆工艺,经后发酵(人为加水提温,促进有益菌繁殖,加速
茶叶
熟化,去除生茶苦涩以达到入口顺滑、汤色红浓之独特品性)加工形成的散茶和紧压茶。其品质特征为:汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底红褐均匀。普洱茶因集散地——...
乔木普洱茶和
古树普洱茶有什么
区别,哪种好喝?
答:
2、
古树普洱茶
:叶子相对壮硕,叶面革质感明显,叶脉清晰,叶边齿状无规律状,叶背毛少。三、成本的区别 1、乔木普洱茶:密植、高产,适于大批量生产,而且通过高超的拼配技术,也可以拼出层次丰富、口感一致的普洱茶。2、古树普洱茶:悠久的树龄、良好的生态环境自然是普通乔木普洱茶难以相比的,
古树
...
古树茶
与
普洱茶的
区别
答:
古树茶
与
普洱茶的
区别如下:1.茶叶来源不同:古树茶是指生长在富含矿物质的自然环境中,树龄较长的茶树,主要产于云南、贵州等地的大山深处;普洱茶则是以云南大叶种茶树为原料,经过加工制成的茶叶。2.醇厚程度不同:古树茶口感较为清爽,茶水颜色有淡黄、清绿、黄绿等不同种类;而普洱茶则口感较为...
麻栗坡
古树普洱茶
特点
答:
这里是世界茶树种植生长的最佳适宜区,好山好水出好茶,高山云雾出香茗,这样良好的生态环境为麻栗坡县茶叶品质奠定了良好基础。
普洱茶的
辨别技巧 1、识别条索外形 年份和外形对不上的普洱茶多数不行,
古树茶
地理位置深远,树大根深,初步鉴别生茶或者熟茶,查看是否是
标准
的大叶种茶,条索粗壮,芽头肥壮...
如何鉴别
普洱茶
生茶的好坏
答:
叮、麻:
古树茶
生长期都在百年以上,其抵御自然灾害及抗病虫害的能力经历数百甚至上千年的积累,已是非常强,加上周围的生态环境保持完好,根本无需人为的施肥打药,茶农也不会去使用,所以纯料
古树普洱茶
生茶也不会有“农残”的痕迹。各种农药使用过后在未来年很难分解,当您喝茶时,舌尖、舌面如出现...
普洱茶的
原料等级差别,成茶规格有哪些?
答:
等级:1、特级:一芽一叶占70%以上,一芽二叶占30%以下。2、一级:一芽二叶占70%以上,同等嫩度其他芽叶占30%以下。3、二级:一芽二、三叶占60%以上,同等嫩度其他芽叶占40%以下。4、三级:一芽二、三叶占50%以上,同等嫩度其他芽叶占50%以下。5、四级:一芽三、四叶占70%以上,同等嫩度...
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