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普洱茶的由来简介
什么是
普洱茶
?
答:
普洱茶
是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料,采用渥堆工艺,经后发酵(人为加水提温,促进有益菌繁殖,加速茶叶熟化,去除生茶苦涩以达到入口顺滑、汤色红浓之独特品性)加工形成的散茶和紧压茶。其品质特征为:汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底红褐均匀。普洱茶因集散地——...
普洱茶
中的“高杆”是什么?
答:
一、
普洱茶的由来
根据历史记载,早在三国时期,就已经出现关于普洱茶的记载。诸葛亮在公元225年南征的时候,曾经遇到一片茶树林。于是便将茶叶才摘下来泡水喝,发现非常的甘甜可口,回味无穷。所以后代的人也尊称诸葛亮为茶树鼻祖,并且世代相传,每年到特定的时间就祭拜诸葛亮。而且唐朝的历史中也有记载,...
云南普洱茶
文化大观论文1500字
答:
作为云南特有的一种茶品,普洱茶在历史上一直是当地人民重要的饮品和文化象征。本文将通过
介绍普洱
茶的历史发展、制作工艺和饮用习惯等方面,逐一探讨云南普洱茶的文化内涵和魅力。一、历史渊源云南地区是中国最早的茶叶生产区之一。据史书记载,云南在古代时期即产茶,
普洱茶的由来
也已有历史悠久的记载。普洱...
十大
名茶由来
答:
1.龙井茶:产于浙江杭州西湖龙井。相传明朝时,龙井村一名叫张小泉的农民在茶园忽然看到几条恶龙跳入井中。他爬下井口查看,发现龙头古井边有茶树,就采下叶子烘干,觉得香气幽雅。后来唐朝名将杨业来到此处筹划修建工程,得知此事后,曾亲自品尝,并赞美龙井
茶的
清香、鲜爽,从此长流至今。2.
普洱茶
:始...
普洱茶
文化 普洱茶文化内容
简介
答:
3、悠久的历史、深厚的积淀,成就了源远流长的
普洱茶
文化。4、普洱茶文化是中华民族对
茶的
发现、驯化、种植、利用等过程中产生的物质和精神的文化总和。从公元180年,帕岩冷带领先民濮人种茶和利用茶开始,普洱茶就与云南的自然、地理、民族、经济、文化紧密相连,涉及到各民族的生活习俗、生产方式、...
普洱茶
文化 普洱茶文化内容
简介
答:
3、悠久的历史、深厚的积淀,成就了源远流长的
普洱茶
文化。4、普洱茶文化是中华民族对
茶的
发现、驯化、种植、利用等过程中产生的物质和精神的文化总和。从公元180年,帕岩冷带领先民濮人种茶和利用茶开始,普洱茶就与云南的自然、地理、民族、经济、文化紧密相连,涉及到各民族的生活习俗、生产方式、...
普洱茶的
知识,你了解多少?
答:
区分生熟普洱茶方法很多,一般从外观方面,生普洱年限10年以下颜色是墨绿色,熟普洱是深褐色,其次是闻气味,生普洱闻起来有股淡淡的清香,而熟普洱闻起来有股陈香味,最后是汤色,生普洱汤色是桔黄色,熟普洱是褐红色、暗栗色。普洱茶属于哪类茶?普洱茶既不属于黑茶也不属于红茶。因为
普洱茶的
制作工艺...
邹记
普洱的普洱茶的
历史
答:
澜沧江自北而南流向,曲折婉蜒迤回于群山脚下,以丰富的水量,滋润这片绿色的莽莽林海之外,还孕育出一片又一片的野生大叶种茶树群落。据《思茅地区志》记述,在景东、镇沅、景谷、
普洱
、墨江、澜沧、孟连7个县中,有野生大叶种茶树群落29片、面积共7万余亩。另据周边地、州志书
介绍
,也有相当数量的...
生普是什么时候开始有的
答:
生普工艺开始的记录如下: 最早记录始于唐代。1382年、1664年都有记载。
普洱
生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料,以自然的方式陈放,不经过人工“发酵”、“渥堆”处理,但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶、龙珠)的统称。普洱生于海拔1200~1400米亚热带、热带山地森林中。越南北部...
什么叫
普洱茶
?
答:
根据国标GB/T22111-2008的定义,普洱茶,以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两种类型。
普洱茶的
原料必须是云南省一定区域内的大叶种茶;普洱茶的...
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