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普洱茶砖茶
内蒙做奶茶的
砖茶
是什么茶叶做的
答:
砖茶
(也可以用红茶和
普洱茶
的)。要选择川字的砖茶,因为砖茶有两种,一种叫青砖的砖茶不能熬奶茶的。依据成品茶的外观呈黑色,故名黑茶。六大茶类之一。属全发酵茶。主产区为四川、云南、湖北、湖南等地。黑茶采用的原料较粗老,是压制紧压茶的主要原料。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道...
如何泡
普洱茶
答:
茶叶的处理 冲泡时,茶叶分量约占壶身的1/5。若是
普洱砖茶
,则需要拨开后,置放约2周后再冲泡,味道较佳。普洱茶可续冲10次以上,因为普洱茶有耐泡的特性,所以冲泡10次以后的普洱茶,还可以用煮茶的方式做最后的利用。 泡茶的水温 由于普洱茶的茶味较不易浸泡出来,所以必须用滚烫的开水冲泡。第...
普洱
熟茶和生茶的区别
答:
普洱
熟茶是鲜叶采摘后,经过摊晾、杀青、揉捻、阳光日晒、渥堆发酵制作而成的; 也就是说,普洱熟茶是在晒青茶的基础上经过渥堆发酵制作的。但是,普洱生茶是没有散茶的,只有紧压茶,没有经过蒸压之前的茶叶只能叫晒青茶,属于绿茶的一种;只有普洱熟茶有散茶与紧压茶。像我们看到的饼茶、
砖茶
、沱茶,都属于紧压茶,只是压制...
普洱茶
太硬了分不开怎么办
答:
准备工具:竹制刀具、茶锥。操作方法:1、准备好要打开的
普洱茶砖
和工具。2、为了防止将茶砖撬的过碎,需要先将茶刀从茶砖侧面边沿处插入,稍用点力,把茶刀往茶砖里面推。3、茶砖过于坚硬,选择用结实的茶锥先找个地方插入,在茶砖上面形成一线性孔,然后再用茶刀打开。4、握住茶刀的同时,手要向上...
一散二饼三砖四坨指的是什么
答:
一散二饼三砖四坨指的是
普洱茶
。普洱茶一散二饼三块四坨是正确的说法,是指普洱茶压沱的原料嫩度高,其次是压饼,最后是压砖。但这种说法指的是原料的细嫩程度,而不是好坏,所以单纯以形制来区分的话,几者之间无优劣之分。一散二饼三块四坨是根据原料等级分类来说的,对于压制普洱茶,成沱的...
砖茶
有几类?
答:
砖茶
主要有湖北的老青砖、青米砖;湖南的安化黑茶;广西的六堡茶;陕西的茯砖茶;云南的
普洱茶
、沱茶。黑砖茶,又被称做“八子”,是以湖南黑毛茶为原料压制而成的。外形为长方砖形,规格为35*18*3.5厘米。砖面平整端正,四角分明,厚薄一致,花纹图案清晰,色泽黑褐;内质香气纯正,略带松烟的香味...
如何选购
普洱茶
答:
普洱茶
具有越陈越香的特点,有很大的升值空间,正因为它的这种特性,所以被大多数人喜欢,也有越来越多的人开始收藏普洱茶,那么从收藏的角度如何选购普洱茶呢?一起来看一看吧!阿曼普洱茶 要判断这款茶值不值得收藏,我们从5个方面来看。1、种类 普洱茶有饼茶、
砖茶
、沱茶等;普洱茶按照加工工艺又有...
砖茶
是什么茶???
答:
砖茶
是用各种毛茶,晒青,经过筛、扇、切、磨等过程,成为半成品;再经过高温汽蒸压成砖 砖茶又称
蒸压茶
(俗称边销茶),顾名思义,就是外形像砖一样的茶叶,它也是紧压茶中比较有代表性的一种,以茶叶、茶茎,有时还配以茶末压制成的块状茶。砖茶根据原料和制作工艺的不同,可以分为黑砖茶、花砖...
在云南买的
普洱茶
饼熟茶,为什么茶叶杆比较多?
答:
三、压制需要 们茶梗对于压制来说,也有很重要的作用,特别是对于
普洱砖茶
。普洱砖茶在加工储存过程中需要一定的温度、湿度以及氧气条件才能进行发酵。一定量的茶梗,能增加砖身内空隙,保证氧气充足,有利于品质的形成。此外,一定的含梗量更有利于砖内水分的排出,以及增加砖身的结构力和强度。还有茯砖茶...
普洱茶
属于什么茶
答:
普洱茶
在历史上是属于黑茶的,但是普洱茶的制作方法多,所以当中普洱茶具体所属的茶系是不确定的。普洱茶属于黑茶,因产地旧属云南普洱府,故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚...
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