11问答网
所有问题
当前搜索:
本草纲目对羊肉的描述
一斤生
羊肉
煮熟是多少
答:
1斤生羊肉煮熟之后大概剩下6、7两。羊肉一般以现购现烹为宜,如暂时吃不了的,可用少许盐腌制2天,即可保存10天左右。羊肉性温热,常吃容易上火。因此,吃羊肉时可以搭配一些凉性蔬菜。既能起到清凉、解毒、去火的作用,又能达到
羊肉的
补益功效。炖羊肉是最常见,也是最好的吃法。它最大的优点是既...
羊肉
不宜搭配什么
答:
羊肉
忌南瓜 《
本草纲目
》:“南瓜不可与羊肉同食,有刺激性。”南瓜温甜,具有补中益气的功效;羊肉是大热的产物,具有补虚祛寒的功效,对人体有一定的促进作用。益气活血,补肾活血。两者都是补品,食用时,会导致消化不良、腹胀和腹痛。羊肉忌荞麦面 孙思邈说:“荞麦酸微寒,食之难除,久食之风,...
羊肉
羊的营养价值高吗?
答:
羊肉
中含有非常丰富的营养价值,对身体有很大的好处。羊肉性味温热,具有温补肾阳、补肝明目、补益精血、温补脾胃的作用。羊肉是一种温性食物,对于体质虚寒的人来说,多吃羊肉可以保暖,尤其是冬天可以起到提高体温的作用。从中医的角度来讲,羊肉性味甘,具有益气补虚,温中暖下的功效。如果身体由于...
羊肉的
历史
答:
说起吃羊肉,最早可以追溯到1100多年以前。现在出土的那时的壁画中就
描述
了当时人们吃
羊肉的
情景,到了宋朝,上至北宋太祖赵匡胤,下到南宋名将韩世忠都对吃羊肉有很大的偏好。由于元代具有鲜明的游牧民族特色,所以当时宫廷太医忽思慧所写的《饮膳正要》中,记录的元代食谱中,含有羊肉的菜占了80%。在...
吃
羊肉
对身体有哪些好处
答:
暖胃 冬季的时候是人们最怕冷的时候。这时候可以多吃点
羊肉
,因为羊肉性温,冬天多吃可以起到暖胃的作用,让胃的运动更合理。补肾 据《
本草纲目
》记载,羊肉有补中气,益肾气的作用。它也是历来民间冬季进补的重要食材之一。保护胃黏膜 羊肉可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。中医认为,羊肉还有...
吃
羊肉
对心脑血管好吗?听听医生的回应,不妨瞅一眼,了解一下吧-_百度...
答:
心脑血管所富含的有氧血液,正常的运输结构是通过稀释性有氧含量以及代谢激素水平的代谢运转来完成的血管通透性,在中医学讲究利用中草药成分来疏通血管的淤血和血块的堵塞,在 《
本草纲目
》 所记载的蒲公英以及金银花和茉莉花,等多种中草药成分有效参加新陈代谢激素水平的氧化机制和体内代谢器官的氧化水平,...
名人
怎么
评价
羊肉的
营养价值及功效
答:
冬季食用
羊肉
,可收到滋补和防寒的双重效果,羊肉被人们誉为冬季的滋补肉。1、食材功效:羊肉性温热,补气滋阴、暖中补虚、开胃健力,在《
本草纲目
》中被称为补元阳、益血气的温热补品。2、主要营养价值:⑴、羊肉中含有丰富的脂肪、维生素、钙、磷、铁等,特别是钙、铁的含量显著地超过了牛肉和猪肉...
哪些朝代,
羊肉
成了当时人的任性选择
答:
试开云梦羊羔酒,快泻钱塘药王船”的诗句。羊羔酒的酿制原料中真的有
羊肉
。《
本草纲目
》记录此酒的酿制古方:“用米一石,如常浸米,嫩肥羊肉七斤,曲十四两,杏仁一斤同煮烂,连汁拌米,加木香哪些朝代,羊肉成了当时人的任性选择?一两同酿。”并说常饮此酒可以健脾胃、益腰身,大补元气。
什么样的人不适合吃
羊肉
?体质偏湿的人么?
答:
体内偏湿的人平时可以吃羊肉,羊肉性热,对贫血,体质虚弱,营养不良等有好处,但不要过量。吃
羊肉的
饮食禁忌如下:1、感冒初期不适合吃羊肉 感冒初期的人不宜吃羊肉火锅。羊肉性质温热,有大补的作用,以感冒初期的患者为例,这时总吃羊肉火锅不利于病情的发散,会导致病情迁延不愈。2、痛风病患不能吃...
羊肉的
功效与营养价值
答:
2、温补肝肾:
羊肉
可用于肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。3、补血温经:羊肉可用于产后血虚所致的腹冷痛。4、保护胃黏膜:羊肉可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。5、补肾壮阳:中医认为,羊肉还有补肾壮阳的作用,适合男士经常食用。6、补肝明目:羊肉有益血、补肝、明目之功效,对产后贫血...
棣栭〉
<涓婁竴椤
6
7
8
9
11
12
13
14
10
15
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜