11问答网
所有问题
当前搜索:
板栗鸭块
啤酒
鸭
怎么做啊?我家的啤酒太多了!有什么好吃的菜需要用啤酒做的...
答:
先将鸭肉洗净,再剁成6公分的大方块,甜豆撇去两头纤丝,姜块切成片,蒜头用刀拍拍,辣椒切成丝。用油起镬,先将
鸭块
炒出油来。然后加入姜片、八角、桂皮、丁香、蒜头,把这些炒出香味,这时加入啤酒和高汤,等它烧开了,再加入盐、白糖、酱油。调好味道之后就改成小火,焖它30分钟,再加入甜豆、...
红头鸭好还是草
鸭
好?
答:
4.倒入1整瓶啤酒,大火烧开后中小火慢炖,青椒、大葱洗净切段备用。5.
鸭块
炖至汤汁浓白后加半勺老抽调色,半勺糖,适量盐调味。继续炖至鸭肉酥烂,汤汁收干。6.入青椒和大葱,翻炒均匀,盖上盖子焖一会儿关火,关火后再焖一会儿,装盘上桌。果香八宝鸭 用料 肉鸭、糯米、
板栗
、豌豆、香菇、...
板栗
可以做菜吗?板栗怎么加热呢?放凉的板栗又应该如何保存呢?_百度...
答:
作法:将凉透了的糖炒
板栗
放进玻璃容器内,再放入烤箱选用持续高温加热1~2min。自然,必要时加热的使用量较多的话那就略微加热久一点,一般要先持续高温加热后转成中温加热,那般加热后糖炒板栗口味和原口味相差不大。2、翻炒加热法 市场中售卖的炒板栗是和碎石子一块炒的,但是,对普通人家而言,...
年夜饭,最受欢迎的28道荤菜!收好慢慢学
答:
1、鸭子收拾干净切成块,用热水焯一下去除血水 2、在热油锅中倒入
鸭块
,炒至微黄之后,放入葱、姜、蒜、八角、桂皮,炒出香味 3、倒入老抽、生抽,调出基础颜色,放入啤酒、水,淹没食材就可以了,加入冰糖,大火煮开之后小火炖40分钟,最后大火收汁,汤汁就会包裹在鸭肉上。 7、西红柿炖牛腩 食材: 牛腩、西红柿...
鸭肉的多种做法?详细的要说明用什么
鸭
。
答:
酸菜鸭 用平常菜市场能买到的鸭子就行了 原料:土鸭半只约750克、泡萝卜250克、葱段、姜片、绍酒、盐、胡椒粉、花椒粒各适量。制法:1.土鸭去杂洗净,适当切块,放入开水锅中焯一下,洗净血沫;泡萝卜洗净,适当切块。2.炒锅置旺火上,访友烧热后炒香葱姜、萝卜,加入鲜汤,放
鸭块
、绍酒、花椒。
怎么熬
鸭
架汤
答:
二.步骤 1.想要炖鸭汤清爽不油腻,最好选用老鸭、水鸭或土鸭(其中水鸭最好,肉质鲜嫩,脂肪少),不要选用洋鸭(比较油腻,腥味重)。2.将鸭血放干净,血块、筋膜清理彻底,鸭毛除净。3.鸭子清理干净,切成
鸭块
,先下锅煎炒出鸭皮的肥油(给鸭汤提香)4.鸭皮油脂出来后,放一块老姜炒出香味,...
地胆头可以跟沙参玉竹炖老
鸭
吗?
答:
4.倒入1整瓶啤酒,大火烧开后中小火慢炖,青椒、大葱洗净切段备用。5.
鸭块
炖至汤汁浓白后加半勺老抽调色,半勺糖,适量盐调味。继续炖至鸭肉酥烂,汤汁收干。6.入青椒和大葱,翻炒均匀,盖上盖子焖一会儿关火,关火后再焖一会儿,装盘上桌。果香八宝鸭 用料 肉鸭、糯米、
板栗
、豌豆、香菇、...
鸭子
怎么做才好吃?
答:
鸭子怎么做才好吃:荷香鸭 食材准备 鸭子,梅干菜适量,荷叶,生姜,葱,油,料酒,酱油适量。方法步骤 1、将鸭肉剁成块,焯水洗净待用;2、梅干菜放入清水汇总略煮,然后洗净,挤干水待用;3、葱切段,姜切片,锅中烧热油,下入葱姜爆香,然后倒入
鸭块
;4、接着倒入料酒,酱油,放入梅干菜,翻...
鸭子
怎么做好
视频时间 00:20
泡萝卜炖
鸭子
怎么做好吃
答:
5.
鸭块
炖至汤汁浓白后加半勺老抽调色,半勺糖,适量盐调味。继续炖至鸭肉酥烂,汤汁收干。6.入青椒和大葱,翻炒均匀,盖上盖子焖一会儿关火,关火后再焖一会儿,装盘上桌。果香八宝鸭 用料 肉鸭、糯米、
板栗
、豌豆、香菇、冬笋、核桃、胡萝卜、肉丁、莲藕 步骤 1.鸭子:洗净,清理干净隐藏的鸭毛...
棣栭〉
<涓婁竴椤
5
6
7
8
10
11
12
9
13
14
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜