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柠檬果冻的做法窍门
魔芋粉怎么做
果冻
答:
魔芋--卡拉胶果胶
果冻
生产工艺如下:(1)配方(以100kg产品计) 魔芋精粉0.3kg,K-卡拉胶0.3kg,白砂糖10kg~12 kg,原果汁5 kg,
柠檬
酸15g~30g,氯化钾20g~60g,香精和色素适量,加净水至100kg。(2)操作要点 ①煮胶配料 将魔芋精粉、卡拉胶与白砂糖按1∶1∶6的比例混合均匀,将搅拌...
果冻的
功效与作用
答:
英国FSA禁用的易引起儿童多动症的6种食品色素添加剂:日落黄、
柠檬
黄、诱惑红、胭脂红、淡红、喹啉黄,而这个
果冻
中就含有了4种。难道我们就不能吃果冻了吗?不是的!我们都知道现在市面上卖的果冻都是以食用海藻胶、食用植物胶、食糖、水果汁为主要原料,辅以各种香料、色素、防腐剂等食品添加剂加工而成的胶冻食品...
苹果
果冻
怎样做好吃?
答:
自己做的
果冻
看着放心,吃着舒心食材明细苹果、白糖、麦芽糖浆、琼脂。1、准备好食材2、苹果去皮切成小块,淡盐水浸泡后放入开水锅里煮熟捞出沥干水分3、用料理机加工成果泥4、果泥倒进干净锅里加入一小碗麦芽糖浆和少量的白糖熬成粘稠5、倒进碗里,是一碗香甜的苹果酱6、另起锅把泡好的琼脂熬化7、...
果冻
中能否添加
柠檬
酸钠?
答:
果冻
中可以添加食品添加剂
柠檬
酸钠。使用限量为:按生产需要适量使用。备注:食品添加剂柠檬酸钠主要功能是:酸度调节剂、稳定剂。楼主要是不熟悉食品添加剂,可以去食安通看看,那里有个2760的查询工具,用着还不错。
布丁
制作方法
视频时间 01:16
玉米
果冻的做法
步骤图,纯玉米果冻怎么做好
答:
主料:熟甜玉米粒80g、葛根粉20g;辅料:冰糖适量、水适量 甜玉米
果冻
1 准备好食材。2 把熟甜玉米粒、冰糖放入料理机,再倒入适量的水。3 开启电源搅拌两个程序。4 把葛根粉倒入锅里。5 用水稀释,搅拌到无颗粒状。6 倒入搅拌好的甜玉米汁,煮开。7 边煮边搅拌,小心糊底。煮开离火。8 准备...
草莓奶茶怎么做?
答:
西瓜,玫瑰,乌梅,哈密瓜汁等。·
果冻
饮品类: 柳橙果冻,
柠檬
,草莓,芒果,凤梨,荔枝,葡萄,青苹果,水蜜桃,哈密瓜果冻等。· 沙冰刨冰类: 柳橙冰沙,柠檬,草莓,芒果,凤梨,荔枝,葡萄,青苹果,水蜜桃,密瓜冰沙等。· 冰淇淋类:原味(奶油)、香草、草莓、香芋、菠萝、香蕉、巧克力、哈密瓜、青苹果等 ...
布丁蛋糕
的做法
视频时间 01:35
珍珠奶茶
的做法
?
视频时间 00:39
自制沙棘汁
的做法窍门
答:
用料 沙棘 500g 糖 250g 自制沙棘汁
的做法
沙棘和糖按照2:1的比例,煮3-5分钟。不需要额外加水。用叉子碾碎 过滤。建议使用网格大的滤网,仅过滤果核,保留凝胶状果肉。
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