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梨肉里有褐色斑点
请问一下
梨
中间变
褐色
是的原因
答:
1、梨中间变
褐色
是因为
梨肉中
的酚类物质与空气中的氧气接触之后发生化学反应,生成醌类物质。2、梨是生活中比较常见的水果之一,含有丰富的营养价值和大量的维生素,外表呈现浅黄色,果肉晶莹剔透,鲜嫩多汁,在炎热的夏天可以用来生津止渴,也可以对于上火症状具有清热解毒、降火的功效作用。更多关于梨中间变...
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梨
中间变
褐色
是的原因是什么
答:
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褐色
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梨肉中
的酚类物质与空气中的氧气接触之后发生化学反应,生成醌类物质。2、梨是生活中比较常见的水果之一,含有丰富的营养价值和大量的维生素,外表呈现浅黄色,果肉晶莹剔透,鲜嫩多汁,在炎热的夏天可以用来生津止渴,也可以对于上火症状具有清热解毒、降火的功效作用。
请问一下为什么
梨
中间变
褐色
是
答:
1、梨中间变
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梨肉中
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梨
贮藏过程中常见的生理病害有哪些?
答:
雪花
梨
褐肉病变从
果肉
组织开始,果肉组织变成红
褐色
,果实硬度明显降低,肉质发绵,严重发生的整个果肉组织成褐色,个别果肉组织呈轻度木栓化状态。防治措施:①平衡施肥。增施有机肥,避免偏施氮肥;②适时采收。采收时间过晚会加剧黑心的发生;③鸭梨和雪花梨入库时要注意缓慢降温,在15~20天时间内将库温...
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