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正宗红烧肉步骤
红烧肉
的做法 最
正宗
的做法
答:
红烧肉
的做法家常做法如下1.五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。2.先把五花肉切成2.5厘米见方的块儿。3.用凉水下锅。4.水开后把肉块儿煮5分钟。5.捞出,控净水份备用。6.炒锅上火倒入少许油,煸香八角。7...
红烧肉
具体做法
答:
红烧肉
是热菜菜谱之一,在我国各地流传甚广,是一道著名的大众菜肴。红烧肉以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,肥瘦相间,香甜松软,入口即化。今天的这款红花肉使用电压力锅烹饪省时又美味~红烧肉的做法
步骤
step 1 准备好红烧肉所需的食材,这里我们最好选用肥瘦相间的三层...
正宗红烧肉
的做法
步骤
答:
材料:五花肉、老抽、八角、姜、胡椒粉、火麻油、冰糖、大蒜、盐。
步骤
1、准备材料,五花肉洗净,切成麻将块大小;2、锅烧热放火麻油,爆香姜片大蒜花椒八角;3、倒入五花肉翻炒至两面微焦,加入料酒或者白酒、酱油、冰糖;4、转入砂锅加适量开水,慢火焖一个小时,要注意经常翻身,一方面均匀上色,另...
正宗红烧肉步骤
答:
正宗红烧肉
制作
步骤
:1.准备五花肉,切块备用。2.热锅凉油,放入冰糖炒化,炒出糖色。3.加入五花肉块,翻炒均匀,使肉块均匀裹上糖色。4.加入姜片、葱段、八角、桂皮等香料,继续翻炒出香味。5.加入料酒、生抽、老抽等调味料,翻炒均匀。6.加入足够的水,没过肉块,加盖煮沸后转小火慢炖。7.炖至...
红烧肉
的做法?
答:
红烧肉
腌料 45克 腌制比例:腌料:水:原料肉=4.5:1(料酒):3(老抽):30:100 其他配料:老抽 3克/每100克原料肉 料酒 1克/每100克原料肉 水(冰水或凉水) 300克 详细
步骤
注:与右边图示一一对应,如缺图,您可以自己动手上传哦 第1步:将五花肉切成15~20g的肉块,当然您可以多做...
正宗红烧肉的肥而不腻做法
步骤正宗红烧肉
的肥而不腻怎么做
答:
1、配料:五花肉500克、姜一块、料酒一勺、生抽适量、老抽两勺、糖10克、植物油适量。2、五花肉切成方块状,加料酒腌制15分钟。3、锅里加入少许油,烧热。4、加入姜块,翻炒半分钟。5、将五花肉倒入锅中。6、翻炒几分钟直到肉的颜色变白。7、加入老抽继续翻炒。8、倒入生抽接着翻炒两分钟。9、...
怎么做
红烧肉
的做法视频 最
正宗
家常美食
视频时间 04:35
正宗红烧肉
的做法
步骤
答:
材料:五花肉、老抽、八角、姜、胡椒粉、火麻油、冰糖、大蒜、盐。
步骤
1、准备材料,五花肉洗净,切成麻将块大小;2、锅烧热放火麻油,爆香姜片大蒜花椒八角;3、倒入五花肉翻炒至两面微焦,加入料酒或者白酒、酱油、冰糖;4、转入砂锅加适量开水,慢火焖一个小时,要注意经常翻身,一方面均匀上色,另...
红烧肉正宗
做法
答:
红烧肉
好吃又简单的制作方法:主料:红烧肉500克。辅料:香葱1棵、冰糖适量、干红辣椒6个、姜片4片、八角3个、香叶4片、盐1勺、味精1/2勺、料酒适量、生抽适量、老抽适量。1、准备好其他需要下锅的辅助材料。2、将五花肉洗干净,按照喜欢的大小,切成块状。3、将切好的五花肉冷水下锅,加入姜片,...
正宗红烧肉
的做法
步骤
答:
材料:五花肉、老抽、八角、姜、胡椒粉、火麻油、冰糖、大蒜、盐。
步骤
1、准备材料,五花肉洗净,切成麻将块大小;2、锅烧热放火麻油,爆香姜片大蒜花椒八角;3、倒入五花肉翻炒至两面微焦,加入料酒或者白酒、酱油、冰糖;4、转入砂锅加适量开水,慢火焖一个小时,要注意经常翻身,一方面均匀上色,另...
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