11问答网
所有问题
当前搜索:
武大郎买烧饼
武大郎烧饼
的来历
答:
芝麻
烧饼
)、汤饼(片儿汤)、笼饼(死水面无酵蒸饼)、环饼(油炸面圈)等等,但是,却没有一种是发面的。从晋代开始,人们逐渐掌握了发酵技术,出现蒸饼。到宋仁宗时代,仁宗名赵祯,祯与蒸谐音,为避讳祯字——“内庭上下皆呼蒸饼为炊饼”。
武大郎
卖的是“蒸”过的炊饼;蒸过的炊饼那是馒头。
武大郎买
的到底是
烧饼
还是馒头??
答:
”就是说,因为宋仁宗名叫赵祯,“祯”与“蒸”音近,时人为了避讳,便把蒸饼改称为炊饼。周密《齐东野语》卷四“避讳”条亦云:“昔仁宗时,宫嫔谓正月为初月,饼之蒸者为炊。”我国的面食多因制作方法而得名,如,“烙饼”是烙制而成,“挂面”是挂起来晒干而成,“
烧饼
”是烧制而成。“...
武大郎烧饼
的来历
答:
从晋代起,人们逐渐掌握了发酵技术,从而出现了蒸饼。到了宋仁宗时代,为了避讳皇帝的名字“赵祯”,人们将蒸饼称为炊饼。
武大郎
所卖的炊饼,实际上是一种经过蒸制的馒头。据说,发酵技术的掌握源于一个偶然的机会。酒坊的老板发现变质的酒糟膨起涨大,带有一种酸味。他将酒糟搅入面中,制成蒸饼,结果...
水浒传中
武大郎
卖的炊饼其实是什么
答:
水瀹而食者,呼为汤饼;蒸笼而食者,呼为蒸饼。”,而宋朝词人周密所著的《齐东野语》中有记载:“昔仁宗时,宫嫔谓正月为初月,饼之蒸者为炊。”宋仁宗的时候,由于仁宗的名字叫赵祯,祯与正、蒸同音,为了避仁宗的讳,将正月改为了初月,将蒸饼改为了炊饼。因此,
武大郎
卖的炊饼是蒸饼。
武大郎
歇后语
答:
武大郎
卖
烧饼
——— 晚出早归;人没人货没货;人没人,货没货;人硬有得货硬 武大郎卖切糕 ——— 人不济货粘手;人不济,货粘手 武大郎卖棉花 ——— 人熊货也囊;人穷货也囊;人熊货不硬 武大郎卖煎饼 ——— 人软货不硬;人怂货软 武大郎卖甲鱼 ——— 什么人卖什么货 武大郎卖蒺...
武大郎
卖的是
烧饼
还是炊饼?炊饼是馒头吗?
答:
武大郎
每天早起挑起做好的一担炊饼出门叫卖。武松离家出行前,曾经交待哥哥武大郎说:你少在外面,早点回家;原先做炊饼十扇笼,以后只要做五扇笼。这里所说的“扇笼”,就是蒸笼。由此可见,武大郎卖的炊饼是蒸出来的,因此,炊饼绝对不是
烧饼
,而是馒头。
武大郎
卖的是
烧饼
还是炊饼?炊饼是馒头吗?
答:
武大郎
每天早起挑起做好的一担炊饼出门叫卖。武松离家出行前,曾经交待哥哥武大郎说:你少在外面,早点回家;原先做炊饼十扇笼,以后只要做五扇笼。这里所说的“扇笼”,就是蒸笼。由此可见,武大郎卖的炊饼是蒸出来的,因此,炊饼绝对不是
烧饼
,而是馒头。
在水浒传里,
武大郎
卖的炊饼到底是什么饼?哪里有正宗的?
答:
他用卖炊饼养活了他和潘金莲,小时候还一边挑着武松一边去卖,他是一个很伟大的哥哥。
武大郎
和武松都是山东人,所以最正宗的炊饼就是山东的,古代还有人把它叫做馍馍。武大郎炊饼现在有了很多变形,但大家一定要知道,炊饼绝对不是山东火烧或是芝麻
烧饼
,而是白馒头。
灯谜:
武大郎
卖
烧饼
打一成语
答:
白手起家 bái shǒu qǐ jiā 【解释】白手:空手;起家:创建家业。形容在没有基础和条件很差的情况下自力更生,艰苦创业。【出处】《朱子语类》卷一0七:“今士大夫白屋起家,以致荣显。”【结构】偏正式。【用法】用于在条件很差的情况下;经努力而创立事业。一般作谓语、宾语、定语。【正音...
棣栭〉
<涓婁竴椤
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜