产妇吃鸡怎么做?答:母鸡肉进补,适合孕产妇和老年人,体弱,长期生病和身体虚弱,但孕妇在下奶前不能吃老母鸡,因为吃母鸡后,产妇体内会大量分泌雌激素,不利于奶水分泌,甚至可以导致乳汁回流的现象。公鸡汤催乳月子期间虽然不能喝母鸡汤,但是可以喝公鸡汤,吃公鸡确实可以促进牛奶,雄鸡中含有的雄激素具有抗雌激素作用,可以抑制体内雌激素...
为什么煲鸡汤时,多用母鸡,而很少会用公鸡呢?答:从营养成分上来讲,实际上母鸡和公鸡营养成分相距并不多,但是从中医里觉得,老母鸡更合适脾虚气虚得人服用,合适孕妇(刚生完孩子一周后才合适喝鸡汤),老年人和身体虚弱的老人家服用,而大公鸡得话,则合适男士服用,有补温度阳效果,可是喝醉了公鸡汤,易让人上火,患有高血压,风湿病,发烧感冒等病的人不太适合服用,因...