新手容易做的荤菜答:夏季天气太热,大部分时间都是以素菜为主,但是偶尔馋了,炒上一盘瘦肉,烧上一锅排骨或者猪脚,凉拌个鸡胸肉或者猪耳朵,上桌也是很受欢迎,不仅美味下饭不油腻,做法也很简单,本期就给大家推荐10道适合夏天吃的荤菜,变着花样给家人起来吧!第一道 青椒洋葱小炒肉食材:猪肉、青线椒、洋葱、生姜、老抽、生抽、料酒、...
炒肉丝的做法答:【做法】将猪瘦肉洗净切成细丝,葱头洗净切成丝,香菜梗拆洗干净切成3.5厘米长的段,黄瓜、鸡蛋皮、木耳均切成丝。炒锅内放入花生油,中火烧至五成热(约125℃),放入肉丝炒至半熟,加酱油、葱头翻炒,加精盐、香菜段炒熟,淋上芝麻油翻匀,分盛两小盘内,湿淀粉调成稀糊,加精盐溶化,入沸水锅拉成2张粉皮,用清水浸泡...
洋葱和什么菜炒着好吃?答:1.洋葱炒蛋西式洋葱炒鸡蛋 原料:洋葱三个,鸡蛋三个,适量番茄汁佐料:油20g、盐做法:1.洋葱剥皮浸入凉水中十分钟,(试试,切时就不会辣眼了)切成丝;鸡蛋加一点水搅匀。2.锅烧热后放油,分别把鸡蛋和洋葱炒半熟,和在一起再炒熟,放适量盐,起锅。3.锅放少量油加热,放入番茄汁,煮开搅成糊状浇在洋葱鸡蛋上...