11问答网
所有问题
当前搜索:
涮羊肉卖羊的那块肉好
羊肉
怎么煮好吃,需要放些什么料?
视频时间 00:21
内蒙的
羊肉
为什么好吃不腻,肥而不膻?
答:
羊主要放养,吃草,你们南方地少,圈养,又喂饲料,这样的
羊肉
肯定不如我们内蒙古羊肉,而且南方和中原地区引进的外国品种,肉不好吃
什么
涮羊肉
锅底好吃
答:
锅底用的是精制的小铜锅,调味品要用芝麻酱、韭菜花、酱豆腐等,这样一来
涮羊肉的
滋味就更加鲜美了。如果自己在家里吃,搭配上一些凉菜,如酱牛肉、酱驴肉、酱肘子、酱羊肚、酱蹄筋等,以及凉拌粉皮、肉皮冻等,这些凉菜很具有北方特色,而且还有美容效果。养生要点:
羊肉火锅
虽然美味,而且有滋补的效果...
同样是
羊肉
,为什么北方的羊肉要比南方的好吃?
答:
虽然山
羊的
“饮食习惯”不招人待见,但它的身体素质强,胃口也好,在南方的丘陵地区中,丝毫不会受到影响。而相对的,肉质也不如绵羊细嫩,膻味更是大出不少,绵羊肉可
涮羊肉
,而山羊肉就不行,这也最直接的导致了,羊肉在南方饮食中,热度比北方要低很多。绵羊肉”质感细嫩,脂肪含量高,膻味也小,...
羊肉
都是有哪些吃法?
答:
■羊肉是冬季进补
的好
食物 祖国医学认为,羊肉补气滋阴,暖中补虚,开胃促力。人们适时多吃些羊肉、喝些羊蝎子汤,可以祛湿气、避寒冷。现代营养学也认为,羊肉中含有丰富的优质蛋白质维生素和矿物质。其实,要想真正吃出美味还是要选择
好羊
肉的不同部位有不同的吃法。 ■
涮羊肉
炖羊肉汆丸子都对号入座 羊头肉少,羊尾...
羊肉
怎么煮好吃?要具体的做法 那个膻味怎么才能处理的比较好?
答:
羊肉
除了
涮
食,下面的几种做法你不妨一试。红烧羊肉 :取羊肋条肉1500g洗净切块,在开水锅中略烫,放入砂锅内。另取胡萝卜2根,切成块,放入砂锅内,再加大茴香2颗,干辣椒2个和葱、姜、酱油、清水适量,用大火烧沸后改用小火炖烂,收稠卤汁即成。清蒸羊肉 :取瘦羊肉750g切成3大块,洗净后入...
羊肉
怎么样吃比较好?
答:
类似的做法还有烤全羊、炒烤肉、炭烤羊腿等。【
涮羊肉
】时间不宜太短 涮羊肉能够较好地保存羊肉中的活性营养成分,但应注意选用的肉片越新鲜越好,要切得薄一些,在沸腾的锅内烫1分钟左右,肉的颜色由鲜红变成灰白才可以吃,时间不宜太短,否则不能完全杀死肉片中的细菌和寄生虫虫卵。火锅汤中温度要高,最好一直处于...
成都在哪可以买到清真羊肉片?
涮羊肉
那种的薄薄的肉片。是生肉,不要饭店...
答:
太升南路附近 2000米范围内 由近及远例举了一些 完全满足你的要求 下面的几家超市都有你需要的
涮羊肉
卷卖 点击字母放大地图查看详细信息 点击小地图右下角查看更多信息 --- 405米铭旺超市(纯阳观街店)地址:成都市锦江区纯阳观街1号 电话:(028)86758380, (028)66700754 496米互惠超市NO.2387门店...
羊肉
怎么吃才最有营养?
答:
【
涮羊肉
】时间不宜太短 涮羊肉能够较好地保存羊肉中的活性营养成分,但应注意选用的肉片越新鲜越好,要切得薄一些,在沸腾的锅内烫1分钟左右,肉的颜色由鲜红变成灰白才可以吃,时间不宜太短,否则不能完全杀死肉片中的细菌和寄生虫虫卵。火锅汤中温度要高,最好一直处于沸腾状态。此外,有人认为涮羊肉...
涮羊肉
起源于哪一个朝代
答:
忽必烈连吃几碗翻身上马率军迎敌,结果旗开得胜。凯旋后,忽必烈特意宴请将士们,亲自点了开战前吃的那道羊肉片。厨师选了绵羊嫩肉,切成薄片,再配上各种作料,将士们吃了啧啧称赞。见此状,忽必烈就给这道菜取了一个名字:
涮羊肉
。其实,发明涮羊肉的并非是忽必烈,在他登基之前,江南一带已有这样...
棣栭〉
<涓婁竴椤
10
11
12
13
15
16
17
18
19
涓嬩竴椤
灏鹃〉
14
其他人还搜