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涮羊肉起源于哪个国家
涮羊肉起源于
答:
1、元朝:据传
涮羊肉
是元世祖忽必烈在行军打仗途中,为了加快饮食进程,让士兵快速吃饱饭发明的。2、清朝:在清朝的时候,火锅十分完善,在举行火锅宴的时候,就有提到涮羊肉。3、宋朝:宋朝人林洪喜欢吃涮兔肉,并对涮猪肉、羊肉也有涉猎。
涮羊肉起源于哪个
朝代? 唐朝 宋朝 元朝
答:
涮羊肉
据说
起源于
元代。元代是蒙古族建立的政权,蒙古族一直以羊肉为主要肉类食物,据说当年元世祖忽必烈统帅大军南下远征,很久吃不到家乡的食物。有一天,人马困乏,又累又饿,他突然想起家乡的清炖羊肉,于是吩咐部下杀羊烧火。正当伙夫宰羊割肉时,正好遇到手下人来报告军情需要马上转移。忽必烈一心等着吃...
涮羊肉起源于
中国历史上
哪个
朝代?
答:
有三种说法流行最广的说法,
涮羊肉
的
起源
与元世祖忽必烈有关。 相传,当年忽必烈统帅大军南下。一日,人困马乏饥肠辘辘,猛想起家乡的菜肴——清炖羊肉,立即吩咐部下杀羊烧火。正当伙夫宰羊割肉时,发现有敌情。厨师知道他正想吃羊肉,于是急中生智,飞刀切下十多片薄肉,放在沸水里搅拌几下,待肉色一...
涮羊肉起源于什么
朝代?它是谁发明的?
答:
涮羊肉起源于
元朝,是忽必烈发明的,严格意义来说是出自于忽必烈的一位厨子手中,当时因为打仗,厨子来不及炖羊肉,于是就把羊肉切成薄片,然后水里面煮一下就拿出来吃,想不到口感却非常的鲜美,于是这道菜就在北方地区非常流行了,也是很多北京,内蒙古人冬天必吃的菜肴。或许大家都知道,在北方有一道...
涮羊肉起源于哪里涮羊肉起源于哪里
答:
自那时起,
涮羊肉
成为了宫廷菜肴,并在清朝光绪年间流传至民间。不同地区根据自身习惯和条件,发展出了各具特色的食用方式。在内蒙古,涮羊肉通常选用大尾绵羊的上脑、外脊、后腿和羊尾等部位,切成适中的薄片,放入火锅中的沸水轻轻涮煮。然后,搭配特制的芝麻酱、腐乳、韭菜花、卤虾油等调味料一起享用...
刷
羊肉起源于
元朝还是清朝?
答:
涮羊肉
传说
起源于
元代。当年元世祖忽必烈统帅大军南下远征。一日,人困马乏饥肠辘辘,他猛想起家乡的菜肴——清炖羊肉,于是吩咐部下杀羊烧火。正当伙夫宰羊割肉时,探马飞奔进帐报告敌军逼近。饥饿难忍的忽必烈一心等着吃羊肉,他一面下令部队开拔一面喊:“羊肉!羊肉!”厨师知道他性情暴躁,于是急中生...
涮羊肉起源于哪个
朝代?
答:
涮羊肉起源于
三国时代,《魏书》记载,三国时代,曹丕代汉称帝时期,已有用铜所制的火锅出现,人们使用火锅煮用来涮猪、牛、羊、鸡、鱼等各种肉食,但当时并不流行,后来随着烹调技术进一步的发展,各式的火锅也相继闪亮登场。到北宋时代,汴京开封的酒馆,冬天已有火锅应市。到了清朝末期民国初期,在全国已...
涮羊肉起源于
答:
涮羊肉起源于
如下:刷羊肉是我国非常有名的一道菜,在北京,提起涮羊肉更是人尽皆知,因为这道佳肴吃法简单、味道鲜美,而说道涮羊肉的起源,目前尚不明确,流传有三种说法,分别是起源于宋朝、元朝、清朝。1、元朝 目前传播最广,最受民众认可的是起源于元朝,据说涮羊肉是元世祖忽必烈在行军途中发明...
涮羊肉起源于
我国
什么
朝代?
答:
涮羊肉起源
的三种传说 忽必烈、拔都、康熙谁发明了涮羊肉———流行最广的说法,涮羊肉的起源与元世祖忽必烈有关。相传,当年忽必烈统帅大军南下。一日,人困马乏饥肠辘辘,猛想起家乡的菜肴———清炖羊肉,立即吩咐部下杀羊烧火。正当伙夫宰羊割肉时,发现有敌情。厨师知道他正想吃羊肉,于是急中生智,...
涮羊肉起源于哪里
地方
答:
1、涮羊肉的起源有三种说法:第一种是在元代,第二种是起源于清朝,第三种是起源于宋辽。2、据传说,
涮羊肉起源于
元代。当年忽必烈统帅大军南下远征,在人困马乏的时候,猛想起家乡的菜肴,于是就让军厨去做。但是这个时候发现有敌情,于是厨师就将羊肉切成薄片,在热水中快速涮煮,忽必烈吃完之后,...
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