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涮羊肉起源于哪个国家
涮羊肉起源于
?
答:
涮羊肉
传说
起源于
元代.当年元世祖忽必烈统帅大军南下远征。一日,人困马乏饥肠辘辘,他猛想起家乡的菜肴——清炖羊肉,于是吩咐部下杀羊烧火。正当伙夫宰羊割肉时,探马飞奔进帐报告敌军逼近。饥饿难忍的忽必烈一心等着吃羊肉,他一面下令部队开拔一面喊:“羊肉!羊肉!”厨师知道他性情暴躁,于是急中生...
请问
涮羊肉起源于什么
地方
答:
到了元代,火锅的烹饪方式传入蒙古地区,主要用于烹煮牛羊肉。及至清代,火锅不仅在民间广为流传,更成为了宫廷中的佳肴,其食材也扩展到了山鸡等野味。对于
涮羊肉
的具体起源地,有多种说法,但普遍认为它
起源于
中国北方。若想深入了解这一话题,建议访问:https://www.abcgonglue.com/ask/b2f...
涮羊肉起源
自何时?
答:
涮羊肉
传说
起源于
元代,当年元世祖忽必烈统帅大军南下远征。一日,人困马乏饥肠辘辘,他猛想起家乡的菜肴——清炖羊肉,于是吩咐部下杀羊烧火。正当伙夫宰羊割肉时,突遇敌情,厨师急中生智,飞刀切下十多片薄肉,放在沸水里搅拌几下,待肉色一变,马上捞入碗中,撒下细盐。忽必烈连吃几碗翻身上马率军...
请问,
涮
食
羊肉
有多少品种
答:
涮羊肉
传说
起源于
元代。当年元世祖忽必烈统帅大军南下远征。一日,人困马乏饥肠辘辘,他猛想起家乡的菜肴--清炖羊肉,于是吩咐部下杀羊烧火。正当伙夫宰羊割肉时,探马飞奔进帐报告敌军逼近。饥饿难忍的忽必烈一心等着吃羊肉,他一面下令部队开拔一面喊:"羊肉!羊肉!"厨师知道他性情暴躁,于是急中生智,飞刀切下十多片薄...
北京的美食聚集地,你都知道哪些?
答:
假如和朋友游玩了一天想吃一顿丰盛的晚饭,那么
涮羊肉
是不错的选择。涮羊肉又称“
羊肉火锅
”,涮羊肉的汤汁大多数都是清淡的菌汤,加上简单的佐料来涮羊肉,能最大限度保留羊肉的原汁原味。把羊肉切成薄薄的大片,在滚烫的锅中涮上几秒就熟了。搭配上老北京的芝麻酱,加入自己喜欢的调料,...
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