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清炖羊肉的做法
清炖羊肉
最正宗
的做法
答:
不同制作方法
清炖羊肉
图片 注意事项 1.
羊肉的
血水要漂尽,炖制不能用大火,否则汤色差 2. 水应一次性掺够,中途不能加水 3. 萝卜不能过早放入,否则汤味差
做法
三 1. 羊腿一根,斩件,最好叫卖肉的斩的大块一点。土豆两个,青萝卜一条,胡萝卜两条,葱白一截,酱一块,花椒适量。最好有整...
如何
清炖羊肉
好吃
答:
不同制作方法
清炖羊肉
图片(13张)蹄汁代替,就比较清润。而且加入了刮过囊的果皮,就不会燥热了。在煲里炖大概一个半个小时就可以了。注意事项 1.
羊肉的
血水要漂尽,炖制不能用大火,否则汤色差 2. 水应一次性掺够,中途不能加水 3. 萝卜不能过早放入,否则汤味差
做法
三 1. 羊腿一根,斩件...
如何做
清炖羊肉
?
答:
先将
羊肉
焯水,然后姜片和花椒炖煮,最后调入调味料即可,具体
做法
如下:主料:羊肉2000g 辅料:盐适量、味精适量、姜适量、花椒适量、小葱适量、芹菜适量 步骤一:准备羊肉,切大块清洗。步骤二:烧一锅水,先焯水。然后清洗干净血沫。步骤三:另起一锅水放入焯水的羊肉,放入一大块姜和适量花椒。炖煮1...
羊肉的清炖做法
?
答:
不同制作方法
清炖羊肉
图片 注意事项 1.
羊肉的
血水要漂尽,炖制不能用大火,否则汤色差 2. 水应一次性掺够,中途不能加水 3. 萝卜不能过早放入,否则汤味差
做法
三 1. 羊腿一根,斩件,最好叫卖肉的斩的大块一点。土豆两个,青萝卜一条,胡萝卜两条,葱白一截,酱一块,花椒适量。最好有整...
清炖羊肉的
正宗
做法
及配料是什么?
答:
主料:羊肉800克。辅料:大葱1棵、姜5片、食盐4克、胡椒粉2克、水适量。1、羊肉切2到3厘米的块,放入葱和姜,加凉水没过羊肉。2、将水煮开,待有浮沫时撇清浮沫。3、转小火,盖盖慢煲2小时。4、煲好后加食盐和胡椒粉,搅拌均匀。5、出锅装碗,
清炖羊肉
即可制作完成。
清炖羊肉的做法
答:
清炖羊肉的做法
如下:用料:羊肉1000克、大白菜半颗、姜片4片、小葱2根、白胡椒粉适量、花椒粉适量、盐适量、料酒2勺。步骤:1、羊肉切块。2、冷水下锅焯,用水冲洗干净。3、锅中倒水,放羊肉中火煮。4、加入小葱,姜片,料酒,煮半个小时左右。5、加入少许花椒粉,白胡椒粉,盐,中小火再煮半个...
如何
清炖羊肉
好吃
答:
不同制作方法
清炖羊肉
图片(13张)蹄汁代替,就比较清润。而且加入了刮过囊的果皮,就不会燥热了。在煲里炖大概一个半个小时就可以了。注意事项 1.
羊肉的
血水要漂尽,炖制不能用大火,否则汤色差 2. 水应一次性掺够,中途不能加水 3. 萝卜不能过早放入,否则汤味差
做法
三 1. 羊腿一根,斩件...
清炖羊肉
最正宗
的做法
答:
4、大葱切段,生姜带皮拍烂放入砂锅垫底。5、放入焯水去腥的羊肉块,加清水没过羊肉,西洋参党参用纱布包好放入。6、加入适量料酒。7、至火上大火煮开用勺子撇出浮末改小火炖40分钟左右。8、长山药去皮切成条,用清水浸泡待用。9、关火撒点胡椒粉。10、撒上适量盐搅匀
清炖羊肉
做好。
清炖羊肉的
正宗
做法
及配料
答:
清炖羊肉的
正宗
做法
及配料如下:材料/工具:羊肉、大葱、生姜、枸杞、料酒、白萝卜、食盐、胡椒粉、刀、锅。1、准备800克羊肉,用刀尖按骨头走势划开,剔下骨头,使骨肉分离,切成四方块,间隔4厘米左右,可以让肉贩帮忙切好。2、浸泡羊肉,羊肉装入碗中,用清水浸泡2个小时以上,把血水泡出来,中间...
清炖羊肉
怎么炖
答:
清炖羊肉做法
如下:主料:羊肉400克、山药100克。辅料:葱4克、姜3克、蒜3克、花椒3克、八角1克、枸杞1克、盐4克、料酒7克。步骤:1、上药削皮切块。2、羊肉切块。3、羊肉冷水入锅加料酒,焯水。4、锅中放水加羊肉,葱,姜,蒜,花椒,八角。5、中火炖10分钟。6、加山药,枸杞,转小火炖十...
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