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清蒸面包蟹做法的蘸料窍门
做螃蟹最简单的方法是什么?放什么配料好吃?
答:
蒸蟹法:水烧至大滚时,将
蟹
肚朝天放入蒸笼中,上置洗净抹干之紫苏叶,
蒸
十五到二十分钟。
蘸料
:用一碗半醋,三碗半酱油,六匙砂糖,姜四节剁茸隔水炖二十分钟即可。2 秘籍蟹材料:蟹一只、蒜头四两,辣椒、槐盐
做法
(1).先把蟹处理干净,切成4~6块。(2).起油锅,将蟹炸至金黄色,捞起备用。(3).把蒜饵放入油...
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