11问答网
所有问题
当前搜索:
炒蛳螺
无锡有哪些味道不错又经济的餐馆
答:
面,他家的荤汤
蛳螺
也蛮好吃的. 45、惠畅里对面的银星饭店,菜清爽的,推荐:鱼肉面筋; 46、水秀新村路口的蒸菜馆不错,里面的剁椒鱼头味道非常好。 47、梁溪路上的打破砂锅和私房菜也很是不错。私房菜,里面的椒盐蛇 段,脆皮鸽比较好吃,还有一个冷菜是那种细的笋,拨了壳吃的,好吃的不得了; 48、蓝天新港的...
桂林吃货介绍桂林市吃货介绍
答:
1.桂林市区吃美食攻略1季春烧鹅(钟山店)季春是桂林非常有名的餐馆。这里的菜肴融合了湘粤菜和桂林地方风味的特点,其中烧鹅是招牌菜,以皮脆肉嫩味道鲜美而闻名。餐厅的就餐环境不错,服务员都很热情。然而,正如季春的生意很好,它最好提前预订座位。特色菜推荐米线、扇贝、鹅翅、田螺、鹅肠、榴莲饼...
爆炒红油
蛳螺
怎么做
答:
爆炒红油
蛳螺
的做法 买回来的蛳螺一定要水里养一养滴入几滴植物油,这样蛳螺里面的泥沙也容易吐出来。蛳螺洗干净,沥干水分备用。锅里倒入菜籽油(由于近期受了舌尖上的中国2影响,真的觉得菜籽油要比色拉油香很多,就是
炒
出来的菜好吃),油锅5成热放入姜片,油锅8成热,倒入蛳螺。快速翻炒约1...
草帽
螺
,吃不到肉怎么办?
答:
我将海螺放入滚水中煮约5分钟,起锅后,所有的螺肉全缩进去,挖都挖不出来,甚至都用铁鎚敲碎才能吃到螺肉,正确的做法,我今天问阿仁,阿仁说要江海螺放在冷水中用小火加热,就不会有这现象了。以前有个误区,总是认为
螺蛳
肉小,易老易缩,因此要快
炒
快起.其实不然,那螺肉在高温的油易缩,在水里却没...
田螺怎么吃?有内脏吗?
答:
田螺分为头、足、内脏囊三部分,外套膜包着整个内脏囊,尾部是内脏不能吃,其他部位可以实用,做成辣炒田螺品尝,方法如下:需提前准备的材料:田螺500g,红尖椒,青尖椒,八角,香叶,大蒜,生姜,盐,五香粉,料酒,糖,老抽,红油豆瓣酱,油。一、田螺清洗干净,减掉屁股。二、姜切片,蒜拍扁,青...
千岛湖
螺蛳
怎么做好吃
答:
材料
螺蛳
500克,葱,姜,蒜,盐,糖,味精,邯郸豆瓣酱 做法 1、葱洗净切段,姜切片,蒜拍碎去皮,螺蛳洗净备用。2、热锅下油,待油七成热时,放入葱白、姜片、蒜瓣爆香,放入螺蛳翻
炒
,加糖少许,料酒烹香,加盐少许,加入豆瓣酱适量,翻炒焖锅入味,加入味精适量,出锅装盘撒上葱即可。小诀窍...
螺蛳
怎么吃味道好
答:
螺蛳
怎么吃味道好食材:豆瓣酱1汤匙、甜面酱1汤匙、老抽1汤匙、白糖1茶匙、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、姜1块、蒜4瓣、大葱30克、啤酒1罐、油适量。酱爆螺蛳的做法:1、螺蛳洗净,姜切片,大葱切段;2、锅里倒油烧热,加入葱姜蒜爆香,再加入适量豆瓣酱和甜面酱
炒
出红油;3、接着加入螺蛳翻炒均匀,...
螺丝该怎么烧啊
答:
2、锅洗净置中火上,舀入色拉油烧至七成热时,放入
螺蛳
翻
炒
,加料酒盖锅盖略焖,使香味渗入螺蛳体内,并除腥味。然后揭盖,加鸡清汤和葱结、姜片、蒜片、笋片、火腿片,用旺火烧沸后,改用中小火煮15分钟左右,见汤白如奶,螺肉能吮出时,放鸡精,拣去葱姜,放入胡椒粉,淋麻油,出锅盛入...
怎样区分我们日常吃的
螺蛳
是田螺还是石螺?
答:
个大,小的与鹌鹑蛋差不多,大的象乒乓球。壳薄,表面较光滑,颜色墨绿。石
螺
外观:个小,只有指头大小。壳厚,且硬,有的表面有纹路,颜色是深深的墨绿色。两种螺都是胖胖的圆锥形,如果你看到又尖又长的那种,广东地区统称叫山坑螺,生长在山间溪涧的,感觉是属于石螺类。田螺的肉块大,
炒
起来...
田螺的做法教程田螺如何做
答:
4、这样冲洗下,开始进行爆炒田螺,锅烧热加入些食用油进行炸花椒辣椒和大料,爆炒出味道来倒入焯水后的田螺,大火进行翻
炒
。5、锅内爆炒出味道后进行翻炒田
螺螺蛳
,翻炒后加入适量多的食盐,在翻炒均匀。6、爆炒田螺10分钟左右后加入啤酒半瓶,加入适量火锅料和白砂糖,进行炖并慢慢收汁。7、这时放入...
棣栭〉
<涓婁竴椤
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
其他人还搜