11问答网
所有问题
当前搜索:
炖公鸡的做法大全
公鸡
怎么做好吃又补肾
答:
家
炖
大
公鸡的做法
:一、用料 主料:公鸡10斤 辅料:酱油20克、味素2克、盐15克、五香粉5克、香菜10克、胡萝卜10克、油20克、葱10克、姜专5克、蒜5克 二、做法 1、收拾好的公鸡。2、将鸡剁小块。3、锅里加底油,葱姜蒜炝锅,下入公鸡。4、不停的煸炒(这是用农村地炉子炖的),将油炒...
公鸡炖
土豆
的做法
答:
做法
1.鸡切小块;葱切段,姜切片2.土豆去皮切滚刀块。(未煮之前,土豆要浸泡在水里免得氧化变黑)3.锅内热油,爆香葱姜4.加入鸡块,翻炒至变色5.加入适量料酒、生抽、老抽翻拌均匀 6.加入适量水约至2/3处7.加入适量冰糖,大火煮开,转小火焖
炖
约15分钟 8.加入土豆继续焖炖至土豆熟软,...
怎么炖鸡好吃家常
做法
答:
1、材料:栗子200克,红枣25克,甜杏仁12克,胡桃仁10克,
公鸡
1500克,葱段15克,姜丝15克。调料:料酒15克,精盐5克,酱油20克,味精3克,白糖10克,猪油25克。2、甜杏仁和胡桃仁用沸水浸泡后去皮,捞出沥干水,放入温油锅内炸至金黄色捞出,待冷后将甜杏仁碾成末。栗子切两瓣,放入沸水中,...
公鸡
汤怎么做 公鸡汤
做法
答:
1、把
公鸡
清洗干净,开膛破肚处理干净。然后把公鸡切成块,放入加入冷水的锅中煮开,把上面的浮末撇去。2、把准备好的10朵花菇用温水泡一泡。3、把姜片和葱放入煮开的公鸡汤中,再放入适量的料酒,然后再倒入泡好的花菇。4、用大火接着煮,煮开后再改成小火煮一个小时左右,等到鸡肉烂了以后再...
炖鸡怎么做才好吃 炖鸡的烹饪方法
答:
一、选材精致,成就美味 炖鸡的美味从食材开始。选用新鲜的鸡肉,肉质紧实、无异味。母鸡肉质细嫩,
炖
煮时间较长,炖出的汤汁更香浓;而
公鸡
肉质较柴,炖煮时间较短,适合炖汤。二、香料提味,点缀灵魂 香料是炖鸡的灵魂。姜片、蒜瓣、桂皮、香叶、八角、花椒等香料,不仅去除鸡肉的腥味,更赋予汤汁浓郁...
怎么做清炖鸡
答:
原料:肉鸡1只,葱段、姜片、香菜段、八角、料洒、鸡精、盐各适量。做法步骤:1、肉鸡杀好治净后斩成小块,投入沸水中焯尽血水,再把鸡块捞入砂锅里。2、加八角、葱段、姜片和足量清水大火煮开,下料酒、鸡精和盐用小火
炖
煮30分钟。3、炖至肉烂后撒点香菜段就可以了。二、清炖土
公鸡的做法
原...
公鸡
怎么
炖
好吃家常
做法
答:
里面是含有大量的胆固醇,我们最后是不要吃这些部位了。我们在生活中食用一些
公鸡
肉可以很好的滋补身体,能够补充身体蛋白质,而且在冬季的时候食用一些公鸡肉能够很好的防止感冒,提高 我们身体的抵抗力和免疫力,大家是可以多了解一些公鸡肉
的做法
,经常的制作食用一些,味道是非常不错的。
大
公鸡
怎么
炖
好吃
答:
问题四:炖大
公鸡的
家常
做法大全
怎么做好吃视频 1.收拾好的公鸡 2.将鸡剁小块 3.锅里加底油,葱姜蒜炝锅,下入公鸡 4.不停的煸炒(这是用农村地炉子
炖
的),将油炒出来 5.加清水,水开了,加五香粉 6.加酱油,盐,小火慢炖,这种笨鸡不爱熟,所以一定要多炖一会。7.最后大火收汁,关火...
炖
整只
公鸡
烫
的做法
答:
2、将以上备用料一齐放入炖盅内,加清水适量,炖盅加盖,放入锅内用文火隔水炖2—3小时,调味食用。杜仲枸杞子炖公鸡的制作材料:主料:童子鸡600克 辅料:杜仲20克,枸杞子20克 调料:姜5克,盐4克,味精1克 杜仲枸杞子炖公鸡的特色:质地软嫩,味道鲜醇。杜仲枸杞子
炖公鸡的做法
:1. 单公鸡剁成...
公鸡的做法大全
答:
2、砂锅中加油,油热后加入葱段、姜片、蒜瓣、大料炒香。注意,只有耐高温的砂锅才能直接炒。3、加入煮好的鸡肉翻炒,至水分炒干,鸡皮紧缩微黄。4、倒入开水,加入生抽、老抽、蚝油、白糖,大火煮开转小火
炖
15分钟。5、面粉中加盐拌匀,加入清水揉成光滑面团。这一步可提前完成。6、将面团分成小...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜