炸鸡排的具体用料和做法?答:我最喜欢的点心就是炸鸡排,而且最爱的就是学校的炸鸡排,在夜市吃到的都比不上小餐厅卖的。 鲜嫩多汁的鸡排,外酥内嫩,外面酥脆,香气如狂风巨浪般扑向鼻子,味蕾和口腹之欲是经不起这样的诱惑的,常常会因为太香而受不了正在吃鸡排的同学,说他们是很不道德的;炸鸡排里面鸡肉的香甜,边吃还会边流出金黄的鸡汁,...
酥炸鸡卷是什么答:酥炸鸡卷材料:鸡胸肉80公克,鱼浆300公克,腐皮2张,葱花15公克,香菜末10公克,马蹄10个,地瓜粉20公克,水50㏄,面煳适量,糖1大匙,胡椒粉1/4小匙,五香粉少许,米酒少许,酱油少许,糖少许做法:1.鸡胸肉洗净切条状,再加入所有腌料拌匀,腌渍约5分钟,备用。2.马蹄去皮洗净、拍扁切细;地瓜粉与水混合调匀,备用。3....