空气炸锅甜品答:40g牛奶、60g淡奶油、10g炼乳、1个鸡蛋,所有食材放碗中搅拌均匀,过筛一下,蛋液就准备好了,蛋挞皮先160度5分钟,蛋挞液倒入8分满,再180度10分钟。 5.炸豆腐 老豆腐切块盐水泡8分钟,锡纸上刷层油,豆腐平铺,再刷一层油,200度15分钟,翻个面再10分钟,酱汁:2勺生抽、1勺蚝油、少许蒜末、小米辣、白芝麻,浇一层...
好吃又好看的小甜品!答:2. 花式蛋挞 材料:淡奶油,牛奶,酸奶,抹茶粉,豆浆粉,可可粉,草莓酱,蛋黄2个,小丸子,芒果,草莓,巧克力。蛋液:100g淡奶油、60g牛奶,2个蛋黄、20g白糖搅拌均匀,过筛一遍蛋挞液,部分蛋挞皮中放入食材,倒入蛋挞液至九分满 ,烤箱200度预热5分钟,放入蛋挞200度烤25分钟,分别根据口味进行装饰(具体搭配见文案)。 3. ...