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焯水的荠菜放冰冻还是保鲜
春天遇到这3种菜别错过,不怕过期,一次买8斤储存,一年都不坏
答:
1.荠菜黄色的叶子摘掉,清水里面加入食用盐,搅拌均匀后化开,把摘干净
的荠菜
放入清水中浸泡半个小时左右。2.烧热水,水开后 把洗净的荠菜放入锅中
焯水
,焯水时间不宜过长,一分钟即可。3.捞出后,水分挤干一下,再把荠菜摊开自然冷却,最后分成小份,用
保鲜
袋包装起来,放入
冰箱冷冻
即可。荠菜只有...
荠菜
怎么做好吃又嫩 荠菜如何做好吃又嫩
答:
1、荠菜洗净泥沙择掉杂草及枯黄叶片。荠菜根须发达,带有很多的泥沙和杂草,教你一个择荠菜干净又简单的方法,把荠菜根朝上就可以很方便把荠菜择干净。择干净
的荠菜放
进菜盆里,用水反复冲洗,直至洗净泥土及杂草。2、荠菜洗净后捞出控水。锅里倒进水,烧到水冒小泡时候把荠菜分批放进锅里
焯水
,荠菜...
芹菜怎样包饺子?
答:
1、我们先和面,面里放一点盐,面要稍微柔软些。 和面时水要分次分量往里加,先把它合成絮状,然后再把面和光滑,用
保鲜
膜静置30分钟。 2、把芹菜洗干净,切成小颗粒 3、我们准备一些干净的水,将准备的水分3次倒入肉馅里面,朝一个方向搅拌均匀,这样才会让猪肉将水分完全吸收。 4、然后在猪肉馅中加入芹菜、姜、生抽...
我妈妈基本只能吃流质,我想弄些美味营养的粥或面条给她!
答:
猪肉一块,冲洗干净,抹干,撒2-3茶匙盐,均匀涂抹在肉上,放冰箱下格(就是不会
冻
成冰的
保鲜
格)腌12小时或更长时间才可以入味; (4)煮粥的水要充分沸腾才下材料:大汤锅中放很多水,煮沸,才放材料。 先下肉块、姜片,火不要关小,肉块到了沸水中,外面的部分遇热而熟硬,封住了里面的肉汁,这样肉煮了...
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