11问答网
所有问题
当前搜索:
牛奶中的什么被称为乳糖
牛奶中的
乳清是
什么
答:
一: 纯乳清蛋白(pure whey protein)纯乳清蛋白
被称为
蛋白之王,是从
牛奶中
提取的一种蛋白质,具有营养价值高、易消化吸收、含有多种活性成分等特点,是公认的人体优质蛋白质补充剂之一。纯乳清蛋白是从牛奶中提取出来的,牛奶的组成中87%是水,13%是乳固体。而在乳固体中27%是乳蛋白质,乳蛋白质...
牛奶
脂肪的主要成分是
什么
?
答:
牛奶主要是由水分、蛋白质、脂肪、
乳糖
及灰分所组成。
牛奶的
化学组成受品种、个体、年龄、泌乳期、饲养管理、环境条件、挤奶方式及乳牛健康状况等多种因素影响后有所变动。下列两表反映牛奶的基本组成和乳牛品种对乳成分的影响。荷斯坦牛乳的基本组成 不同品种牛奶的组成 ...
零
乳糖牛奶
是
什么
意思
答:
零
乳糖牛奶
指的是将
牛奶中的乳糖
分解成半乳糖或者是葡萄糖,这样的牛奶就
被称为
零
乳糖奶
。牛奶中的乳糖含量约为4.5%,现代工艺已经可以降低或者去掉牛奶中的乳糖,低乳糖奶中乳糖含量≤2%,无
乳糖的乳糖
含量为≤0.5%。如此一来,有乳糖不耐的人也可以喝牛奶了。通常来说,牛奶分为巴氏消毒奶、...
乳糖
不耐受是指对
牛奶
过敏吗?
答:
1、不是 乳糖不耐受是由于机体乳糖酶分泌少,不能完全消化分解母乳或牛乳中的乳糖所引起的非感染性腹泻,又
称乳糖
酶缺乏症。牛奶过敏,更确切地说是对
牛奶中的
蛋白质过敏。每100毫升牛奶中大约含有3克蛋白质,包括酪蛋白和乳清蛋白,这两种蛋白质都有可能导致过敏。很多成年人会出现乳糖不耐受现象,这...
幼猫可以喝
牛奶
么?
答:
幼猫的肠胃消化弱,加上很多猫咪都有
乳糖
不耐受的情况,给猫咪喝
牛奶
容易造成它拉稀呕吐的情况,所以不要轻易给幼猫喂牛奶,想要给猫咪补充营养,可以给它喂羊奶粉。
牛奶里
有
什么
成分
答:
维生素:牛奶中含有已知的所有维生素。具体营养点:(1)
牛奶中的
蛋白质含有8种必需氨基酸,适宜于构成肌肉组织和促进健康发育;对于正处在生长发育阶段的儿童青少年更为重要。(2)牛奶中所含有的脂肪溶点低,颗粒小,很容易被人体消化吸收,并其消化率达97%。(3)牛奶中的主要碳水化合物是
乳糖
,乳糖...
光明优倍0
乳糖
和优倍
鲜奶
有
什么
区别
答:
1,采用技术不同 优倍0乳糖:采用LHT水解技术,将
牛奶中的乳糖
分解为更易被人体吸收的半乳糖和葡萄糖。优倍鲜奶:采用的是“巴氏杀菌工艺”,不仅保存牛奶“鲜”的特点,还更多保留了牛奶中的营养和活性物质。2,产品功效不同 优倍0乳糖:牛奶的天然甜味完全被释放,乳香浓醇依然,滋味好更清甜。优倍...
牛奶中
含有的主要成分是
什么
答:
2、蛋白质:含人体一切必需的氨基酸。3、脂肪:乳脂肪是一种消化率很高的食用脂肪,能为机体提供能量。4、
乳糖
:
牛奶中的
碳水化合物几乎都是乳糖,对于婴儿智力发育非常重要。人体对钙吸收的程度与乳糖数量成正比,因此常喝牛奶可以预防佝偻病。5、矿物质:矿物质是机体的重要组成成分,可与蛋白质一起...
酸奶
中的
脂肪都是饱和脂肪吗
答:
牛奶中所含的糖分大部分是乳糖,但由于部分成人的消化液中缺乏乳糖酶,影响了对乳糖的消化、吸收和利用,造成这些人喝牛奶后胃部不适甚至腹泻,
称为
"乳糖不耐受症"。这也是很多人不喝牛奶的原因,此时可以选择酸奶来代替牛奶,而不必担心乳糖。酸奶因含乳酸菌;
牛奶中的乳糖
可被乳酸杆菌发酵转化成乳酸,乳糖不耐受者饮用...
牛奶
都有
什么
用??
答:
8种人不宜喝牛奶 1.经常接触铅的人:
牛奶中的乳糖
可促使铅在人体内吸收积蓄,容易引起铅中毒,因此,经常接触铅的人不宜饮用牛奶,可以改饮酸牛奶,因为酸牛奶中乳糖极少,多已变成了乳酸。2.乳糖不耐者: 有些人的体内严重缺乏乳糖酶,因而使摄入人体内的牛奶中的乳糖无法转化为半乳糖和葡萄糖供...
棣栭〉
<涓婁竴椤
12
13
14
15
17
18
19
20
21
涓嬩竴椤
灏鹃〉
16
其他人还搜