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牛肉干锅的做法大全家常窍门
罗卜丝
干锅牛肉
丝
做法
视频
答:
白罗卜丝
牛肉干锅的做法
:材料:牛肉一斤、10厘米左右长的白萝卜一个、桂皮一小块、八角一个、桂树叶两片、小红辣椒一个、生姜一块、料酒两勺、生抽两勺、老抽一勺、小葱三四根、细盐一勺。做法:牛肉和去皮白萝卜洗净后,都切成五六厘米见方的小块。大砂锅里装满水,放入牛肉煮开,撇去血沫,直到...
干锅
牛排怎么做
答:
干锅
牛排
的做法
牛排洗干净后,放入高压锅压熟,30分钟即可。压好后的牛排取出,沥干水份,放入盘中备用。锅内倒入食用油,待油热后放入干辣椒、八角桂皮、香叶,炒出香味后放入葱姜蒜。倒入牛排一起翻炒,3-5分钟入味即可。随后放入食盐、鸡精、少许生抽和孜然粉,翻炒均匀后即可出锅。盛好的牛排上...
带皮
牛肉干锅
是怎样做的呢?
视频时间 01:14
干
牛肉的
炒法
大全家常
答:
3、
家常牛肉
干:原料:牛肉,辣椒粉孜然粉,各种调料。首先要将我们自己所需要的原材料准备好,牛肉适量,买的时候要挑吵着吃的部位,还有辣椒粉,孜然粉,酱油,盐,味精,糖等。然后是处理食材,将牛肉切成条形状,因为一般牛肉干都是这个形状的,大小和手指差不多就可以。然后是将切好的牛肉放到盆...
干锅牛肉
炒油豆腐
的家常做法大全
怎么做好
答:
1.
牛肉
切片用料酒、1/4小匙盐、生抽腌制10分钟;胡萝卜、尖椒切丝,油豆腐切条,蒜切末 2.炒锅内倒油,把腌制的牛肉先炒一下,盛出待用 3.锅内倒少许底油,放蒜末炒香,油豆腐、胡萝卜入锅翻炒,加花椒粉 4.放刚炒过的牛肉,加老抽、盐的调味料,放尖椒翻炒几下 5.加辣椒粉待香料,最后...
干锅
怎么做才好吃
答:
制作关键:要先下牛皮煮半小时,然后再下
牛肉
,否则烧好的牛皮不够软糯。5、
干锅
墨鱼仔 原料: 保鲜墨鱼仔750克、生姜片20克、泡椒10克、葱段10克、大蒜20克、鲜红青椒40克。调料: 干锅酱80克、色拉油50克、食盐5克、清汤500克、鸡精5克。
做法
:1、墨鱼仔洗净,用80度的温水过水滤干待用;2...
干锅牛肉
茶树菇怎么做如何做好
答:
步骤 茶树菇
牛肉的做法
步骤11.准备食材。茶树菇牛肉的做法步骤22.牛肉切成细丝用白酒蚝油黑胡椒食用油充分抓匀腌制十分钟左右。茶树菇牛肉的做法步骤33.红尖椒青椒切成丁,洋葱切成丝,尖椒和青椒我都选的不辣的,主要是为了配菜色。茶树菇牛肉的做法步骤44.茶树菇去掉根部洗净沥水备用。茶树菇牛肉的做法步骤55...
干锅
怎么做
家常做法
视频
答:
制作关键:要先下牛皮煮半小时,然后再下
牛肉
,否则烧好的牛皮不够软糯。5、
干锅
墨鱼仔 原料: 保鲜墨鱼仔750克、生姜片20克、泡椒10克、葱段10克、大蒜20克、鲜红青椒40克。调料: 干锅酱80克、色拉油50克、食盐5克、清汤500克、鸡精5克。
做法
:1、墨鱼仔洗净,用80度的温水过水滤干待用;2...
干锅
菜
的做法
答:
熬过五花肉的原锅再加适量底油,放姜片将豆豉炒香,加葱花\蒜片、香辣酱炒出香味,放入熬好的五花肉片,加老抽酱油炒至肉熟加少许水。水开后加土豆、白糖两小勺、1/4、高汤块,烧至汁液即将收干加尖椒片、鲜朝天椒段略炒、最后加青蒜节,关火炒匀出锅。3、
干锅
黄
牛肉
原料:海南带皮小黄牛(...
干锅
牛楠
的做法
答:
干锅
牛楠
的做法
用料 牛腩 500克 姜蒜 蒜5瓣 姜如 桂皮 八角 花椒 草果干辣椒 青线椒 2-3根 生抽老抽 各两勺 郫县豆瓣酱 1勺 孜然粉 1g 味精鸡精 适量 可不放 做法 准备好材料。桂皮要选薄的,香一些。八角两整个。草果1-2个。干辣椒我用的比较辣5个。 把牛腩提前...
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