如何做粉条?答:粉条菜的做法 配菜有:菠菜, 园葱,胡罗葡, 一定要有的,如缺一样,可用绿豆芽或包心菜代替..干货有:冬菇,木耳泡发 .肉:牛肉,(也可用猪肉).调料:酱油,盐,香油(麻油)烤香的熟芝麻,糖,还可加点鸡精.除了菠菜切段外,其它的就都切丝,每样菜都单独炒,最后拌在一起.1.菜,肉, 冬菇,木耳都切丝状...
牛肉一般怎么做好吃答:一碗香喷喷,好吃看的见的红烧牛肉就好了红烧牛肉1。牛肉切块。锅里水烧开。牛肉放进去大火烧1分钟。取出洗净。2。牛肉入锅,加开水,没过牛肉2寸。加桂皮,茴香,葱段,姜片,料酒。中火1小时。3。另取炒锅,少许油爆香大蒜颗粒,加辣豆瓣酱,川花椒,料酒,酱油同炒2分钟。4。把炒好的调味酱加入牛肉锅中,加冰糖继续...