烧排骨汤怎么烧才好吃?答:冬瓜排骨汤的做法 原料:排骨半斤,冬瓜1斤,盐、香菜。制法: 1、冬瓜去皮去切块。 2、排骨烫去血水。 3、用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜即成 特点: 此汤味道清淡,利于清热黄豆排骨汤原料:黄豆100克,带髓猪排骨1000克,葡萄酒30克,葱3根,姜4片,精盐和味精适量。制法:1、先将...
排骨都有哪些做法啊?答:3、加糖、味精、点醋起锅装盘 味型特点: 家常烧法,回味悠长 荷叶排骨 用料:猪小排370克,荷叶2大张,盐3小匙,酒3大匙,酒酿3大匙,蒸肉粉1饭碗,甜面酱2大匙,辣豆瓣酱1大匙,砂糖1小匙,糖少许,花生油1小匙 制作方法法:猪排骨剁成10公分长段,用盐、酱油、酒拌腌3个小时。荷叶除去硬梗,分成6小张,用沸水浸...