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猪肉l炖粉条
山东
猪肉炖粉条
怎末做?
答:
1、锅内烧开水,放入切块猪肉氽烫至水开,捞起洗净,沥干水。
猪肉炖粉条
2、锅内放1小匙油,放入猪肉块,小火煸至微黄出油脂。3、捞起肉块放入冰糖,小火炒成焦糖色。4、.放入肉块炒至均匀上色,加入京葱段,八角,姜片,花雕酒炒出香味。[4]5、加入清水1200ml及所有调味料,加盖大火煮开后转小...
陕西民菜
猪肉炖粉条
的做法
答:
猪肉炖粉条
的做法 材料 原料:五花肉、粉条 调料:葱、姜、花椒、八角、盐、油 做法 1、五花肉切大块;葱、姜切片,花椒、八角备用。2、锅中水沸后,放入五花肉,水再开时撇去浮沫,捞出五花肉,用温水冲洗净血污。3、锅中油热后,放入葱、姜、花椒、八角爆锅,放入五花肉翻炒均匀。放入料酒、老抽...
猪肉炖粉条
怎么做?要买什么材料。
答:
猪肉炖粉条
的做法一 菜谱配料:五花猪带皮肉八两,宽粉二两,老抽、盐各适量,葱一段,香料(八角三个,花椒数粒,姜一块),糖二两。制作方法:1.五花肉洗净备用,宽粉温水洗净(切记,不要用水发,那样炖出的粉条没有滋味),八角、花椒放入炖肉专用的料盒内备用(用料盒,吃粉条时,就不会有讨厌...
猪肉炖粉条
用什么粉条好
答:
猪肉炖粉条
是东北的一道硬菜,最好用的是东北的宽粉,而且必须是马铃薯粉,因为马琳番薯粉比较劲道,抗炖,有嚼头。猪肉炖粉条是东北菜的代表之一,富有特色的东北地区风味菜肴,深受南北方人的喜爱。猪肉炖粉条是“东北四大炖”的第一炖。口味以咸、鲜、香为主,补肾养血、滋阴润燥,老少皆宜。
猪肉炖粉条
怎么描写?
答:
选择
猪肉炖粉条
,描写如下:一个炉台,一口铁锅,让猪肉与粉条圆满的团聚,彼此的结合让北方人充分享受了属于冬季的美味。分析:这句话运用了拟人地修辞手法,赋予猪肉和粉条人的情感,让它们“团聚”,也就是做菜步骤中的融合,运用拟人,生动地描绘了猪肉炖粉条的做菜场景。
猪肉炖粉条
的做法
答:
猪肉炖粉条
猪肉 粉条 白菜 萝卜 姜蒜干辣椒八角 做法:1.热锅热油下入猪肉煸炒出油脂,加姜蒜干辣椒八角爆香翻炒 2.加一点老抽上色 一点料酒去腥翻炒 3.下入萝卜翻炒一分钟加水炖煮,水开可先加适量盐 老抽入个底味,炖煮15分钟 4.下入泡好的粉条炖煮几分钟(粉条根据泡的程度来决定炖煮...
猪肉炖粉条
的做法
答:
猪肉炖粉条
猪肉 粉条 白菜 萝卜 姜蒜干辣椒八角 做法: 1.热锅热油下入猪肉煸炒出油脂,加姜蒜干辣椒八角爆香翻炒 2.加一点老抽上色 一点料酒去腥翻炒 3.下入萝卜翻炒一分钟加水炖煮,水开可先加适量盐 老抽入个底味,炖煮15分钟 4.下入泡好的粉条炖煮几分钟(粉条根据泡的程度来决定炖煮时间)下入白菜...
猪肉炖粉条
粉条在什么时候好放进去?
答:
1.
粉条
放入温水中泡发,五花肉切成方块。2.五花肉放到沸水中焯去血水。3.将油烧热后爆香大葱段,蒜,姜片。4.然后放入五花肉煸炒片刻,随后调入生抽,老抽,冰糖,八角,香叶和适量热水,水没过肉为宜。5.大火烧沸,撇去浮沫后转小火,
炖
15分钟。6.再放入粉条,放入盐,然后再炖制25分钟即可,...
如何做
猪肉炖粉条
,猪肉炖粉条最正宗的做法
答:
酸菜
猪肉炖粉条
食材:拉皮75g、酸白菜100g、五花肉100g、油适量、盐适量 做法:1)东北大拉皮在70度左右温水中浸泡7-8分钟;2)五花肉切正方小块 3)东北酸白菜切丝;4)将泡好的大拉皮捞出,过冷水冲洗,用手抓开以防粘连;5)炒锅入油,中火,下入五花肉煎至断生,然后下入姜片,煸炒出香;6...
猪肉炖粉条
该怎么做才能香味浓,色泽鲜呢?
答:
引言:
猪肉炖粉条
可以说是东北比较特色的菜品,也是东北人经常吃的一道菜。因为东北的天气比较寒冷,所以吃猪肉炖粉条,既能够暖身体又能够补充营养,而且猪肉炖粉条还能够很好的满足荤素搭配的饮食原则。今天小编想分享的话题就是,猪肉炖粉条应该怎么做才能够香味浓,色泽鲜。一、猪肉炖粉条应该怎么做才能...
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