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猪腰汤的做法大全
猪腰汤的做法
答:
1、
猪腰
子竖切成3-4MM的薄片,浸泡在清水当中,中途换几次水,至水清澈即可。2、鸡汤大半碗,入木耳、笋炖开后,转小火。3、猪腰子沥干,入滚烫的开水烫两次,第二次烫成这样就可以了。4、汤里入娃娃菜、葱、姜,调一点胡椒粉。5、汤开后,入烫好的猪腰子,锅开后略调料酒、盐,放点蒜泥...
滋补
猪腰汤的做法大全
答:
1、
做法
一:用料:
猪腰
二双,杜仲、核桃肉各一两。把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。2、做法二:猪腰洗净,剔除筋膜后切成腰花,用开水氽烫后洗去浮沫。杜仲洗净,放入砂锅中,加入适量清水后用大火煮开,转小火煮成一碗浓汁后熄火。砂锅置火上,倒入...
滋补
猪腰汤的做法大全
答:
1、
做法
一:用料:
猪腰
二双,杜仲、核桃肉各一两。把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。2、做法二:猪腰洗净,剔除筋膜后切成腰花,用开水氽烫后洗去浮沫。杜仲洗净,放入砂锅中,加入适量清水后用大火煮开,转小火煮成一碗浓汁后熄火。砂锅置火上,倒入...
猪腰汤
怎么做好吃不腥不老
答:
猪腰汤做法
如下:用料:猪腰、姜、盐、胡椒粉、生抽、料酒。1、猪腰一个,开边,把里面的红色筋去掉,否则有骚味。2、去除红色筋后切花。3、切完用清水加一勺盐泡20分钟,中途换两次水,去味。4、腰花泡水时,准备一块姜,剁碎备用。5、香葱切花备用。6、把锅烧热,放下姜蓉爆一下加入猪腰继续...
猪腰汤
怎么做好吃不腥不老
答:
猪腰汤做法
如下:用料:猪腰、姜、盐、胡椒粉、生抽、料酒。1、猪腰一个,开边,把里面的红色筋去掉,否则有骚味。2、去除红色筋后切花。3、切完用清水加一勺盐泡20分钟,中途换两次水,去味。4、腰花泡水时,准备一块姜,剁碎备用。5、香葱切花备用。6、把锅烧热,放下姜蓉爆一下加入猪腰继续...
猪腰汤做法
?猪腰汤怎么做?
答:
猪腰汤做法
如下:用料:猪腰、姜、盐、胡椒粉、生抽、料酒。1、猪腰一个,开边,把里面的红色筋去掉,否则有骚味。2、去除红色筋后切花。3、切完用清水加一勺盐泡20分钟,中途换两次水,去味。4、腰花泡水时,准备一块姜,剁碎备用。5、香葱切花备用。6、把锅烧热,放下姜蓉爆一下加入猪腰继续...
猪腰汤
怎么做
答:
腰花
汤
所需用料:猪腰一个、姜片、杞子、红枣、食盐 1.将新鲜
猪腰的
衣膜去掉,然后在中间对半剖开,把臊腺(图下深红色的位置)和白筋用刀切掉,这些地方就是腥味的来源之一。如果觉得自己刀功不行,可以让卖猪腰的摊主处理好。2.把处理好的猪腰切成腰花(切片也行);把姜切成细小的姜丝;红枣去...
猪腰
子炖汤
做法大全
答:
猪腰
子炖
汤做法
如下:原料:猪腰子1只,鸡汤大半碗。配料:娃娃菜,木耳,笋,葱,姜,蒜少许,胡椒粉,料酒,盐。1、猪腰子竖切成3-4MM的薄片,浸泡在清水当中,中途换几次水,至水清澈即可。2、鸡汤大半碗,入木耳、笋炖开后,转小火。3、猪腰子沥干,入滚烫的开水烫两次。4、汤里入娃娃菜...
猪腰
子炖
汤的做法大全
答:
1、
做法
一:
猪腰
洗净,剔除筋膜后切成腰花,用开水氽烫后洗去浮沫。杜仲洗净,放入砂锅中,加入适量清水后用大火煮开,转小火煮成一碗浓汁后熄火。砂锅置火上,倒入适量清水,加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟,加盐调味即可。2、做法二:杜仲去粗皮。将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣...
猪腰汤
怎么做
答:
猪腰汤的做法
如下:材料准备:猪腰、大蒜、香菜、料酒、香油、清水、盐,鸡精、炒锅等等。1、先把猪腰切薄片用水浸泡出血水。2、准备配菜,香菜切段,大蒜拍碎。3、洗净猪腰,沥干水份,加入开水超烫30秒,变色后就可以捞出。需要注意的是,不能时间过长,不然猪腰就老了。4、超烫后的猪腰沥干血水,...
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