酸水腌虾子怎么做?答:除了虾还能腌濑尿虾,小螃蟹等等,我们家一般腌24小时,也有腌制一个晚上或2,3个小时就吃的,日常搭配白粥,各种鲜,辣,咸的味道,大家有空可以试试,酸水腌虾子具体做法如下: 一、食材明细: 1、主料: 虾500g 2、辅料: 姜1块 蒜1整个 青红辣椒 5-7个 生抽 必须盖过虾 盐10g 二、具体做法: 1、虾用自来水...
什么馅的包子最好吃?答:肉馅:夹心肉末180克,皮冻300克,盐4克,糖7克,生抽5克,生姜水20克。 制作步骤: 1.首先准备两个大螃蟹洗净煮熟,剥开分解出最珍贵的蟹黄和细嫩的蟹肉和蟹壳。 2.接下来炼制蟹油,炒制蟹黄,锅子烧热加入一勺猪油,融化以后我们炼蟹油。 3.把剥好的蟹壳倒进来小火慢慢熬制,猪油本身白的,熬出来的是黄的,我们把...