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用面包机做面包可以用鸡蛋吗
面包机
如何
做面包
答:
鸡蛋
最好两个小鸡蛋,一个有点少,奶粉,植物油,盐 糖可以根据自己口味放
做面包
的时候多搅拌几次,就是自动到烧烤的时候停止,再从头开始做,这样更松软 搅拌好了之后可以放点葡萄干,板栗啥的,比较好吃 要是想夹馅儿的话,需要搅拌好后暂停把面都拿出来,在面板加馅儿,然后放回
面包机
,一定...
面包机做面包可以
放5个
鸡蛋吗
?
答:
可以的,但要适当减少其他液体食材的用量。
怎么
用鸡蛋
和面粉
做面包
答:
给你一个基本的配方,
可以做
一般的餐包之类的。配方是高筋面粉85,低筋面粉15,糖5,黄油8,
鸡蛋
8,奶粉3,盐1.5,干酵母1.5,
面包
改良剂0.3(可以不用),水58 单位都是克,可以根据做的量吧原料加倍。首先把酵母泡在大约37℃的温水中大约10分钟。把除黄油和盐以外的原料拌匀,将酵母和水...
面包机
怎么
做面包
答:
1.
面包机做面包
的配方(750克):a.纯牛奶一盒:220ml(最好加热到37度)b.
鸡蛋
:1-2个(根据个人喜爱咯)c.盐:小半勺(1g)d.砂糖:2-6大勺(这个可以根据各人喜好来增加或减少撒)e.面包专用粉:2.5杯。f.酵母粉:1小勺。(
用面包机
带的小勺子,我选的是安琪高活性干酵母)g.色拉油(或选...
如何
用面包机做面包
和蛋糕
答:
3、一个干净的大盆 4、面粉筛 5、橡皮刮刀 6、量勺或者量杯 7、蛋糕模具 8、面包机或者烤箱(网上的方子几乎无一例外是烤箱的方子,由于家里只有面包机,所以今天你能破天荒地看到
用面包机做
出来的海绵蛋糕)。材料(这是一个6寸蛋糕的用量,请根据自己的模具大小按比例增减):1、
鸡蛋
:3只(小...
面包机做面包
的方法是什么?有具体的步骤吗?
答:
面包机做面包
的方法是:简单来说就是烤面包的机器。就是根据设置的程序,放好配料后,自动和面、发酵、烘烤成各种面包的机器。具体操作步骤如下:1、清洗面包机的面包桶,直至干净清洁,将面包桶从面包机中取出,倒入已经搅拌好的水、牛奶或
鸡蛋
等液体,准备和面。2、可根据自己口味选择,如果想做咸味的...
家庭
面包机
怎样
做面包
?
答:
辅料:牛奶142克、水13克 1、先做中种,温牛奶溶解酵母,倒入210克面粉,和成面团即可,盖上保鲜膜,在室温下发酵3倍大。2、将发酵好的中种撕成小块放入面包桶,倒入水、炼奶、蛋液、糖和盐。3、再倒入90克面粉,将面包桶放入到
面包机
里,盖上面包桶的盖子,防止和面时面粉飞溅出来,选择和面程序10...
面包机用
普通面粉怎么
做面包
答:
面包机用
普通面粉做法如下:普通面粉
做面包
(面包机版)的做法 1.首先将鲜奶,
鸡蛋
,盐,糖分别投入面包桶内,然后筛入混合好的面粉,玉米淀粉和奶粉,在面粉中间刨个坑投入酵母。2.选择做面包程序时间最长的那项,浅烧色,1000g,启动,开始揉面过程。3.面包机第2次发酵完成后倒入食用油(建议用无味...
普通面粉
用面包机做面包
答:
普通面粉
做面包
(
面包机
版)的做法 1.首先将鲜奶,
鸡蛋
,盐,糖分别投入面包桶内,然后筛入混合好的面粉,玉米淀粉和奶粉,在面粉中间刨个坑投入酵母。2.选择做面包程序时间最长的那项,浅烧色,1000g,启动,开始揉面过程。3.面包机第2次发酵完成后倒入食用油(建议用无味的),这时一定不要打开面包...
用面包机做
蛋糕要把
鸡蛋
打发么
答:
用面包机做
蛋糕要把
鸡蛋
打发,做法如下:一、材料 低筋面粉120克、泡打粉3克、香草粉0.5克、蛋黄4个、牛奶60克、色拉油60克、细砂糖60克、盐1克、塔塔粉2克、细砂糖70 二、做法 1 、将低筋面粉120克,泡打粉3克,香草粉0.5克。混合后过筛备用。2、 准备两个大碗,用纸巾擦拭到碗内无水无油...
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