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甲醛与硝酸生成亚硝酸
有一些家庭自制食品尽量不要吃,很有可能已经
产生
毒素了,你知道有什么吗...
答:
第二,就是自制腌菜,很多老人都喜欢在家中自制腌菜,却不知道自制腌菜它需要经过硝酸细菌的发酵在这个过程中呢,会
产生
大量的硝酸盐,如果没有经过良好的控制,那么会对人体造成一定的伤害,硝酸盐在经过胃肠道的过程当中会被胃肠道的胃酸分解成为
亚硝酸盐
,而亚硝酸盐它是主要的导致胃肠道癌症的化学因素...
农村生活污染的水质检测方法以及需要哪些仪器
答:
18【硝酸盐氮】水质 硝酸盐氮的测定 酚二磺酸分光光度法GB/T7480-1987 水质 硝酸盐氮的测定 紫外分光光度法HJ/T346-2007 19【
亚硝酸盐
氮】水质 亚硝酸盐氮的测定 分光光度法GB/T7493-1987 20【六价铬】水质 六价铬的测定 二苯碳酸二肼分光光度法 GB/T7467-1987 21【总氮】水质 总氮的...
火碱对金属有腐蚀,对PVC管有没有影响?
答:
c :在室温条件下,加入
亚硝酸
钠和碳酸氢钠后的戊二醛消毒液最多可连续使用14天,使用过程中应检测戊二醛的浓度变化,使用期间戊二醛含量应不得低于1.8%.d : 贵重金属器消毒可以考虑使用戊二醛复合物。D 用于养殖场舍内带猪及其周围环境消毒,也可用于饮水消毒、设备、器械、车辆、等消毒。1 :喷雾...
熏腊肉致癌吗
答:
此外,烟熏食品中还发现有亚硝胺这种致癌物。熏烟中的一氧化氮、一氧化二氮与食品表面的仲胺直接相互反应或间接于食品表面形成
亚硝酸盐与
亚硝胺。(注意:是亚硝胺为强致癌物,不是亚硝酸盐)。3、
甲醛
还有调查发现,烟熏肉制品的表面还含有甲醛。这主要是由于烟熏过程中,木材在缺氧状态下干馏会
生成
...
生活中对人体危害最大的十大化学物质
答:
NO.1 吊白块 化学名称为
甲醛
次硫酸氢钠,它原本是染色技术上使用的工业用化学品,严禁在食品中使用。不法商贩在食品中添加吊白块是利用其分解
产生
的甲醛具有增加食品弹性、亚硫酸具有漂白食品的作用,使馒头增白,且有筋力、弹性和韧性。但是用后会有相当一部分甲醛以及亚硫酸残留在食品中。甲醛刺激...
火锅添加剂的害处?
答:
路径之三:涮品 涉及添加剂:发色剂、乳化剂等 许先生说,一个重量只有几克的鱼丸至少含有5种添加剂:硝酸钠
和亚硝酸
钠用来做发色剂,可以保持鱼丸色泽;乳化剂能让鱼丸口味更佳;抗氧化剂和抗冻剂能让鱼丸保存时间更长,另外还要用到防腐剂。 “此外,绿海带加了孔雀绿,毛肚用工业碱泡过,宽粉丝...
生活中对人体危害最大的十大化学物质
答:
NO.1 吊白块 化学名称为
甲醛
次硫酸氢钠,它原本是染色技术上使用的工业用化学品,严禁在食品中使用。不法商贩在食品中添加吊白块是利用其分解
产生
的甲醛具有增加食品弹性、亚硫酸具有漂白食品的作用,使馒头增白,且有筋力、弹性和韧性。但是用后会有相当一部分甲醛以及亚硫酸残留在食品中。甲醛刺激...
水质检测有哪些项目?
答:
如果是需要按照标准测试水质,常用的标准方法如下:水质检测项目相关检测方法分别如下: 1【pH值】水质 pH值的测定 玻璃电极法GB/T6920-1986 2【溶解氧】水质 溶解氧的测定 电化学探头法 GB/T11913-1989碘量法《水和废水监测分析方法》(第四版)国家环保总局2002年 3【臭和味】文字描述法《水和废水...
如何配制72%硫酸溶液?急!
答:
亚硝基铁氰化钠乙醛试液 取1%亚硝基铁氰化钠溶液10ml,加乙醛1ml,混匀,即得。
亚硝酸
钠试液 取亚硝酸钠1g,加水使溶解成100ml,即得。亚硝酸钴钠试液 取亚硝酸钴钠10g,加水使溶解成50ml,滤过,即得。 血红蛋白试验 取牛血红蛋白1g,加盐酸溶液(取1mol/L盐酸溶液65ml,加水至1000ml)使溶解...
腊肉加什么东西不生虫 腊肉里面有蛆怎么补救
答:
此外,在烟熏食品中也发现了亚硝胺(一种致癌物)。烟雾中的一氧化氮和一氧化二氮与食物表面的仲胺直接或间接形成食物表面的
亚硝酸盐和
亚硝胺。(注意:亚硝胺是强致癌物,不是亚硝酸盐)。调查还发现,烟熏肉制品的表面还含有
甲醛
。这主要是由于以下事实:在吸烟过程中,木材在缺氧条件下的干馏会...
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