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瘦肉好还是肥肉好
水浒中的好汉,为什么都偏爱吃
肥肉
?
答:
现代人之所以不喜欢吃“
肥肉
”,主要
是
因为肥肉吃起来口感太差,油腻腻的看着都没有胃口,更何况吃在嘴里还难以下咽。然而,现代人觉得难以下咽,古代人同样也这么觉得。并不存在肥肉在古代就和
瘦肉
一样劲道可口了。最多是一些贫穷人家吃不起肉,所以才不挑食,只要是肉就囫囵吞下。可是梁山...
高血脂可以吃哪些肉类食品?
答:
生活中,哪些食物
是
高血脂的克星?燕麦:燕麦具有良好的降血脂、降血糖的效果,燕麦里含有的膳食纤维,分为可溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维,它能够一定程度上,促进人体将多余的胆固醇和
脂肪
排出体外,影响人体对于胆固醇的吸收,血脂偏高的朋友,在平时可以用三分之一的燕麦来代替主食,这样能够更好地保持...
肉丸子用
瘦肉还是
五花肉(肉丸子应该是用
肥肉还是瘦肉
)
答:
肉丸子用肥瘦相间的肉制作肉丸子选择肥瘦相间的肉会更好,不建议使用纯
肥肉
或纯
瘦肉
,否则做出来的肉丸子会感觉比较柴或比较腻,这种肉丸子食用几个之后,就会让人感觉很难继续下口。想要保证肉丸子的食用口感,在制作肉馅的时候也应当以手工为主,虽然这种方法比机械切肉的方法更费力,但也正是因为这种...
烧烤的里脊肉和五花肉为什么口感和风味差异大?
答:
五花肉以两肋至肚子为代表的肥瘦相间的部分,烧烤好后嫩、爽滑,口感好;里脊
是
脊骨两边是纯
瘦肉
烧烤好后就有点柴、干,因些部位不同,烧烤后口感有点差异。
吃
肥肉
会不会长胖
答:
1
瘦肉肥肉
吃多都容易长胖,等量摄入的情况下,肥肉比瘦肉更容易使人发胖2肥胖是因为机体摄入过多的热量无法消耗,进而通过热量转化为
脂肪
的方法存储在体内3其实人体内部
是
一个功能十分完备的化工厂,除了营养必需成分。这就是为什么有的人并没有天天吃肥肉,但吃了过量的糖与蛋白质,总热量超过了人体消耗...
五花肉和里脊肉哪种肉更
好吃
?
答:
里脊肉:是猪身上排骨相连的一段肉,里脊肉又分为大里脊和小里脊,与大排骨相连的
瘦肉是
大里脊,小里脊是脊椎内侧的一条肌肉,小里脊肉是比较少的,但是这段肉却是非常嫩,而且又瘦,吃起来很有劲,但是不腻,特别
好吃
。我们平时做的炸里脊就可以用这段肉来做,平时与青菜搭配起来清炒的话,尽量去...
包饺子要买什么猪肉
答:
因为会令馅料的口感发柴。前腿肉也就
是
猪的前腿上面的肉,前腿肉的这个部位经常活动,肉质较嫩,肉质中会夹杂着少许的
肥肉
,这些肥肉肥而不腻,肥瘦搭配用来制作饺子馅吃起来的口感最好。而后腿肉
瘦肉
居多,而且肉质较柴,口感不够前腿肉的好,一般用来卤制多。
猪肉炖白菜怎么做
好吃
答:
答案是当然可以不用啦,因为后面煮的时间很长,粉条自然都会熟的大家可以放心呢。不过有些小伙伴习惯事先泡一下的话当然也是可以的。小提示:猪肉炖白菜,我们在选择猪肉的时候最
好是
选五花肉哦。因为五花肉肥瘦比较均匀,吃起来不会因为
肥肉
的油腻,也不会因为
瘦肉
的干涩。
为什么减肥不让吃猪肉减肥期间不能吃猪肉吗
答:
你错了,减肥是可以吃肉的,肉类可以选择蛋白质含量比较高的。在减肥期间我们最好不要吃猪肉,因为猪肉的
脂肪
含量是比较高的,如果你吃了猪肉的话就会让你的体重上升,让你前期的努力被毁于一旦。因为现在的猪都是吃饲料长大的,
瘦肉是
很少的,并且瘦肉中也有一些
肥肉
。猪肉的脂肪含量是很高的,而且...
羊肉很多
肥肉
怎么办
答:
如果提取羊油的话,要先在锅里放一点点油,然后将羊
肥肉
放进去,进行翻炒,这样就会把肥肉里的油炸出来。羊油在包饺子或包包子的肉馅里加一些,味道非常好。不过,这种羊油不能经常吃,对身体不好。感觉羊肥肉太油腻,不妨和羊
瘦肉
搭配在一起吃,口感和营养会更好一点。羊肉是一种很滋补的食物,无论...
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