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白酒喝黄酒的历史
古人
喝的
酒是什么酒
答:
一般客人
吃
三碗就醉了。三碗大约等于现在
白酒的
五六倍,可见古代人的酒量和现代人差不多。宋武喝惯了十多度的
黄酒
,所以没注意“三碗黄酒”。但我喝第一碗的时候,就忍不住赞叹“这酒好厉害”“好酒”。酒保受不了宋武的辛苦,打破了“三碗”惯例,一口气卖了十五碗酒给宋武。没想到这酒后劲...
雄
黄酒的
由来和作用是什么?
答:
从
历史
典故上获得的信息是,在很久很久以前,喝了雄
黄酒的
妖怪就会露岀原形。让愚昧的老百姓识别它们的真面目,从而就可避免上当受骗。
白酒的
文化和
历史
答:
最后关于
白酒的
发展过程一言以蔽之,起源不晚于元朝,成熟于明清,流行于当下。元朝以后的几百年,截止到民国,烧酒是非主流酒类,即使是在西南地区(川黔)也属于非主流。即使在明清时期,有钱有势的人也偏爱
黄酒
,有诗云“黄酒价贵买论升,白酒价贱买论斗”,就是黄酒与白酒地位的写照。一直到民国,...
酒
的历史
的中国酒文化
视频时间 00:49
白酒
是谁发明的?谁知道吗
答:
杜康。酒是杜康发明的,起源夏朝。有一天,杜康想研制一种可以喝的东西,可是冥思苦想就是想不出制作方法,晚上睡觉的时候做了一个奇怪的梦,他梦见一个鹤发童颜的老翁来到他面前,对他说:“你以水为源,以粮为料,再在粮食泡在水里第九天的酉时找三个人,每人取一滴血加在其中,即成。”说完老翁就不见...
李白苏轼李清照 作诗喝酒,
喝的
不是
白酒
是什么酒
答:
自元时始创其法,用浓酒和糟人甑,蒸令气上,用器承取滴露。凡酸坏之酒,皆可蒸烧。李时珍认为
白酒
始于元代,就是说宋朝及之前都没有白酒。换句话说,李白等唐宋大诗人喝的就是黄酒。自古人开始会用粮食酿酒至唐宋时期,中国史书、诗书记载的其实都是黄酒。很多酒厂宣传有千年
历史
,是把
黄酒的
前身...
白酒
能和
黄酒
混在一起吗
答:
我国
白酒
的生产已有很长
的历史
。优质白酒必须有适当的贮存期。泸型酒至少贮存3~6个月,多在一年以上;汾型酒贮存期为一年左右,茅型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上,40度以下为低度酒。参考资料:冬天喝什么酒好
黄酒
御寒白酒活血--食品频道--人民网 白酒_百度百科 黄酒_百度百科 ...
白酒
之殇
答:
“大热,有大毒”(《饮膳正要》)“哈剌吉尤毒人”(《析津志》)“饮之则令人透液而死”(《草木子》)……
白酒的
制作技术是蒙古人西征中亚(西亚)带回的,其烈度正合彪悍莽夫之味。却因传统的中医养生理念根深蒂固,元之后的人日常依然
喝黄酒
,即便到了清朝,达官贵人们还是喝黄酒。白酒被...
黄酒
和
白酒有什么
区别?
答:
干
黄酒
——含糖量小于1.00g/100ML(以葡萄糖计) 。“干”表酒中含糖量少,糖份都发酵变成了酒精,故酒中的糖份含量最低。该酒属稀醪发酵,总加水量为原料米的三倍左右。发酵温度控制得较低,开耙搅拌的时间间隔较短。酵母生长较为旺盛,故发酵彻底,残糖很低。色香味:口味醇和鲜爽,浓郁醇香...
黄酒
和
白酒
分别是什么
酒有什么
区别?
答:
)黄酒是我国的民族特产,也称为米酒(ricewine),属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。其中以浙江绍兴黄酒为代表的麦曲稻米酒是
黄酒历史
最悠久、最有代表性的产品;山东即墨老酒是北方粟米
黄酒的
典型代表;福建龙岩...
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