11问答网
所有问题
当前搜索:
白馒头怎么做好吃
馒头怎么做
才松软
好吃
教程 又白又大又松软
答:
然后揉成长条,切块。6、40-50度,发酵,手指轻按能慢慢回弹。50度20分钟 7、水烧开,入锅,中小火蒸8分钟。立刻出锅!特别说明:通过以上关于
馒头怎么做
才松软
好吃
教程 又白又大又松软内容介绍后,相信大家会对馒头怎么做才松软好吃教程 又白又大又松软有个新的了解,更希望可以对你有所帮助。
白馒头怎么做
才松软
好吃
答:
1、
做馒头
的面必须是发面,而且还要是让馒头有足够的发酵,才能够保证馒头的松软可口,我们如果只加入酵母,面团的活性并不是太强,发酵的效果也会比较差。而加入几滴白醋,会让面团的发酵效果更好一些。2、而老面其实也是发酵面团的好宝贝,我们老家一般会在上次蒸馒头的时候留下一块面,老面,适当保存...
馒头怎么做好吃
又简单
答:
4、将白面团和紫薯面团分别分成若干小挤子 5、取一份白面团擀成圆形,将紫薯面团揉圆包入其中,像包包子一样 6、包好后收口朝下,稍微揉圆整理下,用刀在上面横竖十字切两刀 7、放入蒸笼中,静置15分钟进行二次发酵,大火蒸15分钟即可
馒头怎么做好吃
又简单2 第一种、玫瑰花馒头 【原料】:小米山药胡萝卜米糊一...
老面
馒头怎么做
又白又松软
好吃
答:
这样蒸出的
馒头白
,且组织柔软细腻。7、然后将面团分成21个85克或18个100克的剂子,揉成圆形的馒头状。8、将馒头放入笼中,盖上笼盖,再醒发30分钟。体积变大至1.5倍。9、锅内放水,水开后放上蒸笼,圆汽后蒸15分钟关火,焖5分钟后再掀盖取馒头,又白又胖又香又
好吃
的馒头出锅了。
白馒头
的做法
答:
要有两指间距,合盖改中火,二十分钟后关掉火,不要开盖,再焖五分钟,再开盖,这样的馒头会又松又白又光滑,非常
好吃
,如果你在和面时加一只或两只鸡蛋也很不错,只是不是
白馒头
,是黄色的了。你也可以做彩色的馒头,就是用不同的面粉。或者用蔬菜汁和面都可以的。希望你成功!
馒头怎么做
才松软
好吃
?
答:
5,然后用双手搓成圆溜溜的馒头剂子。盖上保鲜膜二次发酵。二次发酵好,也要看状态的哦,体积明显膨胀,手感发轻。就可以冷水上锅,开中小火上锅蒸了。6,如果不确定蒸多长时间能熟,那么就从锅盖冒大烟时,计算,蒸个20分钟左右就能熟了。如果你学会做
白馒头
了,那么下面的花样馒头,就不在话下了...
馒头
有哪些不同的制作方法?如何做比较
好吃
?
答:
馒头是一种传统的中国面食,主要原料是面粉和酵母,通过发酵和蒸制而成。馒头的制作方法多种多样,不同地区有不同的风味和特色。以下是一些常见的馒头制作方法,以及如何做出
好吃
的馒头。传统
白馒头
:这是最常见的馒头类型,制作简单,口感松软。将面粉、酵母和适量的水混合揉成面团,发酵至两倍大,然后...
超可爱的虎皮
馒头
!一次发酵!
答:
虎皮饺子、虎皮汤圆火了一阵子,今天咱们来做一个虎皮
馒头
吧~圆圆的超级可爱哦,馒头用的是一次发酵的方法,一样松软
好吃
呢! 材料 1.白面团:面粉200克、水105克、酵母2克、糖10-20克 2.黄面团:面粉200克、熟南瓜泥90克、水25克、酵母2克、糖10-20克 3.竹炭粉约1克 做法 1.将白、黄两色...
怎么做馒头
才
好吃
呢?
答:
6、面团发得很胖,但蒸熟的
馒头
不白不大,表面有象死面一样的泡点。这是因为面团发过头,酵母没有后劲了。可在馒头成形前再向面团中揉进些面粉。7、怎样知道馒头生熟? 用手轻拍馒头,有弹性即熟; 撕一块馒头的表皮,如能揭开皮即熟,否则未熟; 手指轻按馒头后,凹坑很快平复为...
白面
馒头怎么做好吃
?
答:
以前,在农村每到秋天收成季节,家家户户都会忙碌着
做馒头
,制作大馒头也是不可缺少的一个环节。一些传统节日,如中秋节、春节,人们也喜欢做大馒头庆祝。在中国特色美食里,大馒头因其纯朴、实惠的特点成为了最受欢迎的食品之一,同时也反映了中国人的勤劳节俭和食品文化的多样化。结语 白花花的大馒头...
棣栭〉
<涓婁竴椤
5
6
7
8
10
11
12
9
13
14
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜