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碎肉末炒什么菜好吃
什么蔬菜
适合
炒
肉丝
答:
2、
什么菜
可以
炒
肉丝之青椒炒肉丝 主料:里脊肉300g,青椒6个 辅料:橄榄油适量,盐适量,酱油25ml,料酒10ml,胡椒粉适量,白糖2g,鸡精适量,香油适量。做法:准备好所有的食材。猪肉切丝加入生抽,糖,料酒,胡椒粉,淀粉抓拌均匀腌制片刻。然后加入一些橄榄油拌均匀。炒锅倒入橄榄油爆香葱姜。倒入肉丝翻炒...
鸡蛋
肉末炒
酸菜怎么做
好吃
答:
4 下油锅里炒散炒熟盛起备用;5 锅里热油,下用油盐渍过的
肉末炒
香;6 续下酸菜和辣椒丁一起炒匀;7 加一点生抽调味;8 加少许白糖中和一起;9 续下炒好的鸡蛋;10 炒匀炒匀即可上碟.小贴士 炒这个菜我没有放盐,酸菜咸酸的,加点生抽够味了,还要加白糖中和一下才不会冲,更
美味
.
麻婆豆腐到底怎么做才
好吃
,求解?
答:
加入香辛料
炒
出香味 5.加入适量清水,再加入适量的辣椒粉和花椒粉,搅拌均匀,烧开5分钟后加入炒熟的瘦
肉末
搅拌均匀。 加入辣椒粉和花椒粉提味增香 6.加入焯过水的豆腐,小火慢煮10分钟。煮的时候轻轻搅拌半分钟,以避免豆腐沾锅底,也要注意力道避免搅
碎
豆腐。 加入豆腐小火慢煮 7.加入鸡精调味,装盘后撒上切好...
肉糜做
什么菜好吃
答:
肉末
豆腐的做法:准备嫩豆腐一块,小心得切成小块,放入锅中焯水,焯水的时候放入食盐,不仅可以去除豆腐的豆腥味,还可以让豆腐更加的紧实,炒制的时候不是那么的容易
碎
。豆腐焯水后捞出,沥干水分 准备肉末,按照上述肉馅的制作方法准备好肉馅 热锅起油,放入准备好的姜末和蒜泥,要多些,炒香,之后...
想作苕子面,可苕子怎么
炒
才
好吃
?
答:
2、先
炒肉末
。锅烧热肉倒入少许油,然后把肉末倒进锅里煸炒。3、接着倒入料酒翻炒均匀后,再倒入生抽炒至肉末上色,将炒熟的肉末盛出备用。4、
炒蔬菜
。重新起锅,往锅里倒入少许油,把蔬菜类都倒进锅里,炒至四季豆颜色变翠绿时,撒入少许清水,盖上锅盖焖2分钟。5、混合肉末跟蔬菜。把肉末倒进...
麻婆豆腐用
什么
酱最好?
答:
准备材料:豆腐1块(300克)、
肉末
100克、郫县豆瓣酱40克、生抽6克、料酒15克、水淀粉25克、葱25克、姜25克、蒜25克、小米辣2颗切碎。 制作步骤: 1、备菜。肉末加入淀粉料酒生抽腌制。豆腐切块。葱姜蒜,小米辣切碎备用。 2、开水下豆腐过水。 3、肉沫炒至变色。 4、加入葱姜蒜,小米辣。 5、加入豆瓣酱翻炒...
肉类菜谱10例
答:
四、胡萝卜木耳
炒
肉片 烹饪时间:5分钟 原料成本:3元 餐馆均价:22元 1、胡萝卜洗净切片,木耳泡发后洗净去蒂撕成小朵,肉切片用生粉、料酒、盐上浆 2、锅里热油,先倒入肉片划散至变色后盛出,再倒入胡萝卜翻炒至出红油 3、再倒入木耳翻炒,接着放点蚝油、糖、生抽煸炒入味,最后倒入肉片翻炒即可 五、虎皮尖...
猪肉可以
炒什么菜好吃
答:
红烧肉 将五花肉洗净后切块,放入料酒,腌制一会儿,姜切片,锅内放油将肉块煎至微黄,放入加入白糖,干辣椒,草果,八角,姜,
炒
出香味。 放料酒、老抽,生抽,翻炒均匀,加入开水淹没肉,转入砂锅炖2小时,放入适量盐、鸡精,大火收汁即可。蒜苔肉丝 将猪肉洗净切丝,放入料酒腌十分钟。葱、姜切末。锅...
什么菜好吃
又好做
答:
快速翻
炒
均匀,把小白菜炒至稍变软即可,关火,盛出装盘【
肉末
豆腐】食材:豆腐、猪肉、香菜、植物油、郫县豆瓣酱、葱、姜、蒜、料酒、生抽酱油、鸡精、淀粉做法:1.将豆腐切成均等的小块,猪肉切末,葱切葱花,蒜切片,姜切末,香菜切小段,淀粉放在碗内,加入半碗水搅匀调成水淀粉待用2.锅加水...
尖椒
肉末炒
菜头
碎
的制作方法
答:
制作:1.菜头放太阳下晒两天至半干时收回洗净,切成末状,用盐腌渍10分钟,挤干水分;青、红椒去子洗净切粒;干尖椒切小圈待用。2.锅置火上,用油滑好,放入姜米、蒜茸、青红椒粒、干尖椒煸香,投入
肉末炒
散,倒进腌菜头煸炒至水干、香气浓郁时,撒人盐、味精、胡椒粉、葱花翻炒均匀,淋香油起锅...
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