安溪十大名小吃在哪里?答:第二个,安溪的湖头米粉,那可是个湖头的特产,据说是李光地把他给封了御用贡品。第三,安溪花生仁汤,采用七八个月的花生做的,做的时候很是讲究,花生要去皮,然后榨汁。味道鲜美! 第四个,湖头鸡卷。上至酒楼下至小馆都有卖的。一桌丰盛的酒席少不了鸡头卷的搭配,就算是小吃摊如果没有鸡头卷也是无人问津。第五,...
端午节有哪些习俗答:据记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含碱,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,成为广东碱水粽。 晋代,粽子被正式定为端午节食品。这时,包粽子的原料除糯米外,还添加中药益智仁,煮熟的粽子称“益智粽”。 时人周处...