山西人有哪些饮食习惯答:男仆端盘、端碗,女仆一旁服侍。先酒后菜,先荤后素,先咸后甜,先饭后汤,先上什么后上什么,乃至饭菜放的位置都有规定。佣人、仆人另设锅灶,多食粗茶淡饭,或下蹲而食,或席地就餐。 50年代以后,各地居民的食制都有变化,日食三餐已成常式,合家围桌共食日渐成风。广大农村居民夏秋两季仍有端碗上街吃饭的习惯 ...
文明进餐礼仪小知识答:2、用餐的礼仪: 先请客人中长者动筷子,夹菜时每次少一些,离自己远的菜就少吃一些,吃饭时不要出声音,喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝,不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝,不要一边吹一边喝。 3、用餐期间的礼仪: 进餐时不要打嗝,不要出现其他声音,如果出现打喷嚏、肠鸣等不由自主...
衣食住行社交礼仪常识答:进餐时,先请长者动筷子,夹菜时每次少一些,吃饭、喝汤时不要发出声响,喝汤不宜把碗端到嘴边喝,也不宜一边吹一边喝。避免打嗝,如果出现打喷嚏、肠鸣等不由自主的声响时应说一声“不好意思”之类的话以示歉意。 吃到鱼头、鱼刺、骨头等时,不要往外吐,应用手拿到自己的碟子里或在纸上,不要在餐桌上剔牙,如果要...
你是农村人还是城里人?分享一下你家吃饭的环境好吗?答:包括饺子,也是带着汤盛出来,端碗出去吃。而且在农村老家里,如果来客人,女人们一般不会上桌,孩子们以前也不会上桌的,现在似乎不那么在意这个问题了。对于吃饭不许吧唧嘴,不许敲打碗筷等的教育,还是有的。 回娘家时,家里比较小,两室一厅,吃饭就相对规规矩矩的围着圆桌,在老爸领导下,展开酒桌文化的交流。 我...