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粉条炒肉丝怎么做好吃
炒菜
怎么炒好吃
答:
食堂炒菜
好吃
的方法如下:1、
炒
大锅荤菜:如回锅肉,盐煎肉,葱爆羊肉等,炒这类菜时,应将主料事先用精炼油拌匀,以防原料下锅后相互粘连,辅料应选含水量较少,吸油性较大的原料,如青椒、蒜苗;2、炒大锅素菜:炒含水量较高的绿叶类蔬菜,如菠菜,空心菜,韭菜等,炒这类菜时火力要旺,油温要...
猪肉怎么做好吃
?
视频时间 00:36
豆牙
粉丝怎么炒好吃
答:
2、
粉条
泡在水里泡软 3、锅里加油,烧热,下葱姜爆香,然后下
肉丝炒
至变色 4、下黄豆芽翻炒,稍加一点水炖一会儿,否则黄豆芽有豆腥气儿 5、烧一锅热水,把粉条放里面煮,煮到粉条半透明略有白芯的程度 6、把焯好的粉条捞出来沥水,下到豆芽锅里,加盐和少量酱油调味就ok了!下粉条后不要炒...
海南炒粉
怎么做
答:
徐徐落入沸水锅中烫熟,捞起用冷水冷却后沥干,即成
粉条
。食用时,抓适量净粉条于碗(碟)中,依次加入适量的老抽(掺有味精的红酱油)、蒜泥、用蒜头爆香过的花生油或芝麻油,煮熟的黑豆芽,用
肉丝
、笋丝、虾仁、生粉配制成的热芡汁,牛肉于丝,炸尤鱼丝、油炸 花生米、
炒
芝麻仁末、脆炸面片及...
白菜红萝卜
怎么炒好吃
答:
红萝卜
炒
大白菜 红萝卜,又称胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富
的家常
蔬菜。中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏,治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效,故被誉为“东方小人参”。用油炒熟后吃,在人体内可转化为维生素A,提高机体免疫力,间接消灭癌细胞。 大白菜,含多种维生素...
红色萝卜
怎么炒好吃
答:
平底锅放油,油热时,依次加入姜,葱。青椒,红萝卜丝。
炒
至稍微变色,放入醋,翻炒下然后放盐,调味料,生抽和鸡精。最后一步 点击查看大图 酸辣可口的萝卜丝可以开吃啦……小贴士 做法和土豆丝差不多,个人不是特别喜欢红萝卜,但是偏偏爱这道菜,红萝卜的甜味,加上辣椒的辣味,味道超级赞。
韭菜
炒粉丝怎么炒好吃
答:
韭菜
炒粉条
主料 地瓜粉(最好不用
粉丝
)适量 韭菜适量
猪肉
适量 生抽,老抽适量 韭菜炒粉条的做法步骤 1. 粉条煮至八成熟 2. 韭菜切段 3. 肉切丝 4. 热锅凉油,煸
肉丝
至全熟。5. 放入粉条,放适量生抽调味(不放盐,咸淡靠生抽),放适量老抽调色(真的是少许昂)加少许水炖至粉条透...
萝卜白菜炖
粉条的家常
做法
怎么做好吃
答:
3.白菜切成小块.葱切段.4.把油烧热后,爆香蒜头,放
肉丝炒
到7成熟盛起来。5.锅里倒点油把姜丝爆香后,下白菜梗,接着把年糕捞起放进同炒,因为年糕很容易粘锅,这时一定不能偷懒,要不停的翻炒.途中还要时不时溜点水.年糕开始有点软的时候把白菜叶放进同炒,接着把炒过的肉丝也放进同炒....
炒平菇用焯水吗?
答:
平菇需要焯水。焯水可以去除平菇本身的腥味。焯水时可以加入适量的食盐,沸水焯上一分钟即可。平菇处理时,要将其根部去除,放入盐水中浸泡四到五分钟,在冲洗干净即可。炒平菇时,平菇容易出水可以加入适量的水淀粉收汁。煮熟的平菇保存时,可以放入冰箱冷藏。
有哪些“简单一
炒
,
好吃
又下饭”
的家常
菜?
答:
4.将排骨倒入锅内,转中火。快速翻
炒
。让每块排骨都裹上糖色。放入姜片继续翻炒。腊肉炒花菜 食材:腊肉一小块、花菜、青椒、红椒、洋葱?、盐、豆豉、葱花。做法 1、腊肉切成片,放锅里煸出油来。2、放入洋葱一起炒。3、放入花菜翻炒。蔬菜肉卷 食材:6片
瘦肉
片,小半斤四季豆(切长条),1根胡...
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